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Rucola biologica 150gr
Rucola biologica 150gr, ricca di fibre e calcio, è importante per controllare il peso e per rinforzare il fegato, ha proprietà carminative, utili a favorire l'espulsione dei gas intestinali, e ha pure proprietà diuretiche, dovute al vantaggioso rapporto potassio/sodio e contiene elevate quantità di fibre. In essa sono presenti altri sali minerali (ferro, calcio, fosforo, rame) e vitamine (A, del gruppo B, C, K). E’ anche buona fonte di vitamina E, raccomandata alle future mamme e anche detta “vitamina della giovinezza”. Molto più interessanti, dal punto di vista nutrizionale, sono le foglie esterne, di un bel verde brillante e più consistenti. Ancor tenera e senza stelo è dolce e viene adoperata come squisita verdura. Si può consumare oltre che cruda anche lessata per fare creme o vellutate, grigliata. Un'ottima ricetta dimagrante può essere un'insalata veloce con rucola, pesche noci e la ricotta per dare un tocco siciliano.
Descrizione
Rucola biologica 150gr: ricca di fibre e calcio, è importante per controllare il peso e per rinforzare il fegato, ha proprietà carminative, utili a favorire l'espulsione dei gas intestinali, e ha pure proprietà diuretiche, dovute al vantaggioso rapporto potassio/sodio e contiene elevate quantità di fibre. In essa sono presenti altri sali minerali (ferro, calcio, fosforo, rame) e vitamine (A, del gruppo B, C, K). E’ anche buona fonte di vitamina E, raccomandata alle future mamme e anche detta “vitamina della giovinezza”. Molto più interessanti, dal punto di vista nutrizionale, sono le foglie esterne, di un bel verde brillante e più consistenti. Ancor tenera e senza stelo è dolce e viene adoperata come squisita verdura. Si può consumare oltre che cruda anche lessata per fare creme o vellutate, grigliata. Un'ottima ricetta dimagrante può essere un'insalata veloce con rucola, pesche noci e la ricotta per dare un tocco siciliano.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.150 kg |
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