Porro biologico
- Origine
- Italia (Sicilia)
- Peso
- 1 Pz
Il Porro biologico è un ortaggio da consumare preferibilmente crudo. Se volete proprio cuocere il Porro Biologico, evitate la lessatura e preferite una cottura veloce a fuoco basso o fatelo al vapore. Il Porro Biologico è economico e può essere conservato in frigorifero anche una settimana se intero. Se lo tagliate va consumato immediatamente. Si accompagna molto bene con: patate,formaggi,carne di vitello,basilico,timo e salvia. Che aspettate ? Provatelo !
(proprietario verificato)
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Porro biologico: Proprietà e Benefici
Perché acquistare il porro biologico?
Porro Biologico: Chi non conosce la cipolla e l' aglio? Il porro può definirsi un loro stretto parente per il sapere assolutamente inconfondibile. Il Porro Biologico fa parte della stessa famiglia delle alliaceae, come l'aglio e la cipolla. Ha un sapore delicato, quasi zuccherino rispetto a quello della cipolla. Il Porro Biologico può essere diviso in due parti a seconda dell’ uso che se ne vuol fare: la parte sottoterra detta “bianco” è la parte più tenera e apprezzata, la parte sopra è invece utilizzata per aromatizzare zuppe e piatti a lenta cottura e viene chiamata “verde” del porro.
*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti
Scheda tecnica
- Origine
- Italia (Sicilia)
- Peso
- 1 Pz
- Categoria
- II°
- Calibro
- N.C.