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Formaggio biologico di capra che conserva l’aroma del latte fresco, dal gusto pieno e delicatissimo con consistenza piacevole al palato e gusto inconfondibile del latte di capra.
Stagionatura: fresco
I formaggi biologici sono prodotti interamente con latte biologico. Gli animali vengono nutriti con mangimi di alta qualità e con pascoli e foraggi spontanei da agricoltura biologica, per garantire una qualità costante del latte, che conserva così tutti i suoi principi nutritivi unici e antiossidanti in quantità.
Il formaggio fresco biologico ha un sapore gradevole, dolce e delicato ed è adatto anche per i più piccoli che adoreranno questo formaggio fresco e naturale. È ottimo per chi ama i formaggi poco stagionati ed è perfetto per arricchire con gusto e genuinità le vostre ricette.
Creatività e passione portano gli allevatori locali a inventare prodotti sempre nuovi, pur mantenendo viva la tradizione e la lavorazione artigianale che garantisce il gusto unico dei nostri prodotti. I nostri formaggi e latticini sono prodotti con latte biologico e certificati dalla ICEA.
Denominazione di vendita: formaggio da latte crudo di capra bio
Ingredienti: Latte di capra biologico, coagulante del latte, fermenti, sale. Può contenere tracce di frutta a guscio. Non contiene glutine
Certificazione BIO: IT BIO 005 - ZJ17
Confezionamento: Sottovuoto in plastica per generi alimentari
Prodotto e confezionato: Agrosì Società Agricola sas di E. Novello - Via Strasburgo 9 - 97100 Ragusa - Italia
Modalità di conservazione: conservare in frigo a 4° C
Energia | 1764 kj/425 kcal | ||
Grassi | 34 g | ||
di cui saturi | 26 g | ||
Carboidrati | 1 g | ||
di cui zuccheri | 0 g | ||
Proteine | 28 g | ||
Sale | 1 g |
Scheda tecnica