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I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore.

Paniere Bio - Produttori Agroalimentari Biologici

Paniere Bio è la vendita diretta ai consumatori dell'azienda agricola biologica Natura Iblea

Soc. Agr. Natura Iblea S.r.l.

(reg. Europeo 834/07 ITBIO-007A47K) una delle aziende agricole più importanti ed apprezzate del sud Italia. Gran parte dei prodotti biologici freschi commercializzati sul Paniere Bio, sono coltivati e raccolti giornalmente nel sud-est della Sicilia presso la nostra azienda. Il terreno generoso, la vicinanza al mare ed il clima temperato di questo angolo di paradiso della Sicilia, uniti all'innata passione di tutti noi per la terra, sono gli ingredienti essenziali per consegnarvi frutta e verdura biologica freschissima e di alta qualità. Noi siamo produttori, non commercianti! I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore! Grazie alle nuove tecnologie è oggi possibile ricevere a domicilio tutta la bontà e la freschezza dei nostri prodotti biologici; fai la tua spesa di prodotti biologici e noi te la consegniamo fino a casa.

Prodotti Biologici dalla nostra terra a casa tua.

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Cipolla Rossa var. Tropea Biologica
  • Cipolla Rossa var. Tropea Biologica

Cipolla Rossa var. Tropea Biologica

2,99 €
rating 6 Recensioni
Valutazione media: 5/5 - Nº valutazioni: 6

Provenienza
Sicilia
Peso
1 Kg
Quantità
Esaurito


Le cipolle rosse sono tra le più aromatiche, utilizzate spesso anche crude o semplicemente marinate. Le tuniche esterne sono di colore acceso, porpora, e lo stesso avviene per il lato esterno dei vari strati che compongono la polpa edibile; la gran parte delle cipolle rosse mantiene il colore anche dopo cottura, dando un effetto particolare ai piatti; alcune varietà invece, una volta cotte, non hanno nessun aspetto distintivo rispetto ad altre cipolle, anche se di solito il sapore dolce risulta comunque marcato. Il colore rosso è dato da dei flavonoidi contenuti nella polpa, che rende queste cipolle particolarmente salutari, soprattutto se consumate crude.

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Prodotto veramente migliore di quelle che si trovano al supermercato.
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Cipolla Rossa Bio: Proprietà e Benefici

Perché acquistare la cipolla rossa di tropea bio?

La cipolla rossa di tropea biologica e' un prodotto dell'orto molto antico, utile in cucina e ricca di proprietà' terapeutiche. La parte che noi mangiamo della cipolla rossa e' il "bulbo" centrale, che può' essere consumato sia crudo che cotto. Come riconoscere l'integrità' di una cipolla e capire se e' davvero fresca? e' importante osservarne la forma che dovrà' essere compatta, piuttosto soda e senza ammaccature o "strane" macchie, tipo muffa. La cipolla rossa ha un gusto particolare che regala alle pietanze un sapore gradevole e spesso viene utilizzata come "base" per la preparazione di minestre, risotti, carni e gustosissimi sughi. Ma non solo: le cipolle ripiene, quelle crude in insalata e la frittata, hanno la loro notorietà'. Sicuramente il suo e' un sapore particolare, generalmente ben tollerato da tutti, che aggiunge alle pietanze, quel tocco di gusto in piu'.

01-006

Scheda tecnica

Provenienza
Sicilia
Peso
1 Kg
Categoria
II°
Calibro
N.C.

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