Spinaci biologici

Spinaci biologici

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Valutazione media: 5/5 Nº valutazioni: 206
Origine
Origine: Italia (Sicilia)
Peso
Peso: ±0,3kg
01-042
2,49 €
Tasse incluse

Perché non disponibile?
I nostri prodotti crescono al ritmo di Madre Natura. Come piccola azienda biologica i nostri orti non sempre riescono a seguire una grande richiesta e spesso e volentieri ci atteniamo alla Stagionalità, rendendo impossibile trovare fragole a dicembre o arance in estate. Quando succede dai un'occhiata ai prodotti simili che trovi sotto oppure clicca "avvisami quando disponibile" e ti avvisiamo noi appena il prodotto tornerà disponibile.

Spinaci biologici in cucina mostrano estrema versatilità: possono essere consumati crudi o cotti, da soli in insalata o con altri ingredienti, lessati, preparati a vapore, ripassati in padella; possono accompagnare risotti e paste, ripieni e frittate. Da consumare crude vengono scelte le foglie più tenere, che sono comunque saporite e croccanti; con tutte le altre, basta dare libero sfogo alla fantasia, con ricette che possono spaziare dal più classico dei minestroni alla più creativa delle paste. Gli Spinaci Biologici infatti sono l'ortaggio che in genere viene scelto per dare a determinati formati di pasta il caratteristico colore verde.

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ESAURITO
 
Filtra recensioni
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Reimposta

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ottimi

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Buona
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Fresh I è buona, molto saporiti
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Molte follie gialle
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Ingialliscono facilmente durante il viaggio, le poche foglie recuperateavevano un buon sapore
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5
il meglio che si potrebbe attendere: prodotto freschissimo di eccezionale qualità
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molto apprezzato
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ok
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Ottimi
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Buonissimi
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Freschi e buonissimi!!!
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Buono
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Buonissimo
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Non li abbiamo ricevuti. Suppongo esauriti prima della consegna
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0.5
pessimo
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arrivati freschi molto buoni
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Me ne avevano parlato benissimo, purtroppo sono arrivati molto appassiti .. e messi nel box insieme ad altre verdure più \"pesanti\" si sono tutti schiacciati .. potrebbe essere utile confezionarli per mantenerne meglio la freschezza e l\'integrità.
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1.5
Purtroppo sono arrivati appassiti :(
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Troppo grandi. Preferisco ciuffetti piccoli
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Purtroppo sono arrivati tutti appassiti
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Ottimi
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non arrivati
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Abitando al nord poche volte riesco a trovare spinaci così buoni
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Di qualità e naturale
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a crudo. Vivissime congratulazioni! ??
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meravigliosi
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Spinaci molto freschi e profumati.
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super fresco e croccante
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Sfortunatamente, gli spinaci non erano più consumabili
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Ottima
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1.5
Sono arrivati già appassiti
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Molto belli e saporiti
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Buonissimi! Niente a che vedere con quelli surgelati.
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Eccezzionali!
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Ottimi
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Ottimi
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Squisiti
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non servono parole \"parlano\"da soli
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Ottimi
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Ok
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Ottimo
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Buoni
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Buoni
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non erano disponibili ma li hanno scalati dal totale già pagasto
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Non sono arrivati
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Non li ho ancora mangiati....ma non vedo l\'ora
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Buoni e freschi
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Buonissimi
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è arrivato tutto bene ...vi ringraziamo tanto tanto abbiamo dato il vs nominativo ad altri vicini per altri ordini ....grazie grazie
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Spinaci con un forte sapore e profumo di spinaci. Finalmente spinaci che sanno di spinaci!!! Molto contenta per l\'acquisto.
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Veramente saporite
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OK e abbondante
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Non li avete messi mi avete rimborsato
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Anche loro molto teneri benché piante grandi
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Lo consiglio molto
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Buoni
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Buonissimo
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Belli freschi
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Ottimi
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.
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Molto buone..hanno il vero sapore degli spinaci
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Freschi
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Ottimi
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Ottimi spinaci e raccolti molto bene.
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Ottimi!
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gli spinaci più buoni mai mangiati! Carnosi e pieni di sapore
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Freschi, molto buoni
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4.5
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Spinaci Biologici: Caratteristiche

Spinaci Biologici sono indissolubilmente legati alla figura di Braccio di Ferro: il marinaio che li divorava per diventare immediatamente molto più forte ha contribuito non poco a creare il mito. Gli Spinaci Biologici sono una pianta originaria dell'Asia; Ciò che si consuma della pianta sono le foglie, verdi e carnose; al momento dell'acquisto (se non si opta per quelli già in busta o quelli surgelati) è necessario accertarsi che il verde sia uniforme, senza parti ingiallite o scure; ovviamente le foglie non devono essere appassite. Quando si cuociono gli Spinaci Biologici freschi è bene tenere presente che rilasciano acqua, quindi se si sceglie di lessarli è bene farlo in pochissima acqua.  Gli Spinaci Biologici sono ottimi da consumare come contorno!!!
Spinaci biologici in cucina mostrano estrema versatilità: possono essere consumati crudi o cotti, da soli in insalata o con altri ingredienti, lessati, preparati a vapore, ripassati in padella; possono accompagnare risotti e paste, ripieni e frittate. Da consumare crude vengono scelte le foglie più tenere, che sono comunque saporite e croccanti; con tutte le altre, basta dare libero sfogo alla fantasia, con ricette che possono spaziare dal più classico dei minestroni alla più creativa delle paste. Gli Spinaci Biologici infatti sono l'ortaggio che in genere viene scelto per dare a determinati formati di pasta il caratteristico colore verde.

 

Spinaci biologici: Proprietà e benefici

 

 

Valori Nutrizionali degli spinaci biologici

Per una completa visione dei valori nutrizionali degli spinaci biologici ti rimandiamo alla consultazione di un sito specializzato nell'argomento.

 

Come coltivare gli spinaci biologici

Il periodo ideale per iniziare a coltivare gli spinaci biologici è settembre, in quanto la pianta degli spinaci biologici non ama molto il caldo. Coltivare gli spinaci biologici è veramente semplice ed è possibile farlo sia in vaso in balcone che nel proprio orto. Gli spinaci biologici sono una pianta erbacea, si sviluppa in foglie a rosetta (la parte che poi verrà raccolta e consumata). Gli spinaci biologici non richiedono particolari esigenze parlando di terreno, ma solamente che sia ben drenato e lavorato. Gli spinaci biologici come detto in precedenza, resistono al freddo e dunque preferiscono un terreno a mezzombra. Possiamo iniziare direttamente piantando la piantina, ma solitamente si preferisce piantare il seme in quanto è più economico e gli spinaci biologici crescono velocemente. E' importante annaffiare spesso gli spinaci biologici, soprattutto se si decide di iniziare la coltivazione in primavera con raccolto prima dell'estate. In questo caso sarebbe opportuno avvalersi di tele ombreggianti per evitare che la pianta vada a fioritura prima del previsto.

 

Vendita online di spinaci biologici

L’acquisto online di spinaci biologici è facile su Panierebio. Aggiungi le quantità di spinaci biologici che desideri acquistare e ti arriverà la consegna a domicilio. Lo ordini per la prima volta? In consegna con spedizione GRATIS!

 

 

Ricetta con spinaci biologici:

Come già detto precedentemente gli spinaci biologici si prestano a molte ricette sfiziose, con loro si ci può sbizzarrire a creare secondi piatti, primi deliziosi e contorni salutari.

Torta salata ricotta e spinaci biologici:

 6 persone    50 minuti

Ingredienti:

500 gr di spinaci biologici freschi
350 gr di ricotta vaccina
1 rotolo di pasta sfoglia
1 uovo e 1 tuorlo
100 gr di formaggio grattugiato
1 spicchio d'aglio
q.b. sale, noce moscata

Procedimento:

Iniziamo dal ripieno: laviamo gli spinaci e mettiamoli a cuocere in una padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio, aggiustiamo di sale e togliamo l'aglio.
Terminata la cottura strizziamo bene gli spinaci e tritiamoli. In una ciotola lavoriamo ricotta con formaggio grattugiato, sale, noce moscata e un uovo.
Uniamo gli spinaci agli altri ingredienti e mescoliamo per bene. Rivestiamo uno stampo di 24 cm di diametro con il rotolo di pasta sfoglia e bucherelliamolo con una forchetta, versiamo infine la farcitura. Pieghiamo i bordi della pasta sfoglia e spennelliamo con il tuorlo d'uovo. Inforniamo a 180° per circa 30 minuti. 

Scheda tecnica

Peso
±0,3kg
Origine
Italia (Sicilia)
Categoria
II°
Calibro
N.C.

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