


La farina di ceci si ricava da ceci essiccati rigorosamente provenienti da agricoltura biologica.
La farina di ceci biologica è ricca di proteine, fibre (circa un terzo) e carboidrati. é altamente nutriente e versatile, ottima per ricette originali e sfiziose.
é composto da 6 % di grassi insaturi ad elevato apporto nutrizionale, come l’acido linoleico, un perfetto alleato per la salute del cuore.
Questa farina – a differenza di quella di grano – è anche ricca di vitamine e sali minerali utili al buon funzionamento del nostro organismo: vitamine del gruppo B, A, E e C.
Denominazione di vendita: Farina di ceci
Ingredienti:Farina di ceci. Può contenere cereali contenenti glutine, senape, arachidi, soia, frutta a guscio, semi di sesamo e sedano
Certificazione BIO: IT BIO 007 K41p
Confezionamento: Confezione di plastica alimentare.
Prodotto e confezionato: Blife srl, strada Poggino 70/72, 01100 Viterbo
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.
Energia | 14789kj/353 kcal |
Grassi | 6.6 g |
di cui saturi | 1 g |
Carboidrati | 48 g |
di cui zuccheri | 3.5g |
Fibre | 9 g |
Proteine | 21 g |
Sale | 0.03 g |
*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti
Scheda tecnica