


Il cavolo rapa rosso biologico è una varietà di cavolo dal fusto commestibile e ingrossato, verde o porpora. La parte inferiore del fusto, ingrossata, assomiglia ad una grossa rapa, di cui ricorda anche il sapore. Il cavolo rapa rosso appartiene alla famiglia delle Crocifere ed è diffuso soprattutto qui da noi, dove il mare e il sole la fanno da padrone
Il cavolo rapa rosso biologico è una varietà di cavolo dal fusto commestibile e ingrossato, verde o porpora. La parte inferiore del fusto, ingrossata, assomiglia ad una grossa rapa, di cui ricorda anche il sapore. Il cavolo rapa rosso appartiene alla famiglia delle Crocifere ed è diffuso soprattutto qui da noi, dove il mare e il sole la fanno da padrone
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