Cavolo Cinese biologico
  • Cavolo Cinese biologico

Cavolo Cinese biologico

2,99 €
rating 22 Recensioni
Valutazione media: 4.5/5 - Nº valutazioni: 22

Origine
Italia (Sicilia)
Peso
±0.8kg
Quantità

Ottimo sia crudo che cotto, dal sapore dolce e delicato si adatta a moltissime preparazioni, come zuppe, contorni oppure in insalata. 

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rating 5 5 0
Quì trovi effettivamente la qualità, la freschezza, la genuinità e la certezza che ogni cliente cerca da un vero professionista serio del settore, cioè PANIERE BIO
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Anche lui passato da una settimana
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ottimi
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Saporito e dolce.
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perfetto, fresco e croccante.
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Ottimo prodotto fresco e di dimensioni più che abbondanti

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Tante foglie esterne da buttare
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Sono soddisfatta
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Fresco e tenero
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attenzione che marcisce dalla parte superiore interna e da fuori non si vede, mi è capitato tre volte. Il prodotto se no è molto buono
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Vecchio foglie gialle


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Cavolo cinese biologico: Caratteristiche

Il cavolo cinese (Brassica pekinensis) è conosciuto in Occidente come cavolo di Pechino, è costituito da foglie carnose e ampie, di colore verde chiaro, il suo interno, invece, è quasi bianco e le sue coste, molto spesse, sono di colore bianco-argento. Il cavolo cinese ha un sapore dolce e la sua forma allungata lo differenziano dal cavolo comune. Il cavolo cinese, è considerato un incrocio, tra il Pak choi (varietà che si presenta con le foglie verde scuro e stelo bianco) e la rapa. Il cavolo cinese, probabilmente originario della Cina e dell’Est dell’Asia, conta più di una trentina di varietà, poche di queste sono però conosciute in Occidente. In Cina il cavolo cinese è consumato da migliaia di anni, mentre in Europa è noto da meno tempo, all'incirca dall’inizio del XVIII secolo

 

Cavolo cinese biologico: Proprietà e benefici

 

 

Valori Nutrizionali del cavolo cinese biologico

Per una completa visione dei valori nutrizionali del cavolo cinese biologico ti rimandiamo alla consultazione di un sito specializzato nell'argomento.

 

Come coltivare il cavolo cinese biologico

Il cavolo cinese biologico viene coltivato come qualsiasi altro cavolo, preferisce una zona fresca e umida e non ama il caldo e la siccità. Il momento ideale per la coltivazione del cavolo cinese biologico è sicuramente nel periodo autunnale/invernale. Dalla messa a dimora impiega circa 3 mesi per maturare, infatti sarebbe ideale piantarlo a fine estate e raccoglierlo prima dell'arrivo dell'inverno, per evitare le gelate. Possiamo coltivare il cavolo cinese biologico partendo dal seme o dalla piantina in un terreno che sia umido ma non zuppo. 

 

Vendita online di cavolo cinese biologico

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*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti

01-077

Scheda tecnica

Origine
Italia (Sicilia)
Peso
±0.8kg
Categoria
II°
Calibro
N.C.

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