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Kit Frittedda di Fave Biologica

Kit Frittedda di Fave Bio

Origine
Origine: Italia (Sicilia)
Peso
Peso: 2 PZ
10-010130
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Tasse incluse

Questo pacco contiene

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Preparalo così:

6.pngIngredienti:

  • 2 uova
  • 500gr FAVE
  • 500gr PATATE
  • 25 g di pecorino o parmigiano
  • 1 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • Sale e pepe q.b.
  • Facoltativo: cipolla

Sbuccia e taglia le patate a cubetti piccoli. In una padella capiente, soffriggi la cipolla tritata con un filo d’olio evo (se scegli di usarla).

Aggiungi le patate e falle rosolare per 10 minuti, finché non iniziano a dorarsi.

Unisci le fave fresche e continua la cottura per altri 10-15 minuti, aggiungendo un goccio d’acqua se serve. In una ciotola, sbatti le uova con sale e pepe e versale direttamente in padella.

Mescola bene finché le uova non si rapprendono creando una deliziosa strapazzata rustica.

 

Alcuni prodotti a causa di problemi meteorologici, qualitativi o altre motivazioni non prevedibili, potrebbero essere non più disponibili. In questo caso procederemo alla sostituzione del prodotto con uno della stessa tipologia. Ad esempio: Cavolo o Patate? Verrà inserita la varietà di ortaggi disponibile, in caso di preferenze occorre indicarle sulle note e noi faremo il possibile.

Scheda tecnica

Peso
2 PZ
Provenienza
Italia (Sicilia)

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