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Kit Hummus di Barbabietola Bio

Kit Hummus di Barbabietola Bio

Origine
Origine: Italia (Sicilia)
Peso
Peso: 4 PZ
10-01049
3,38 € 3,98 € -15%

Invece di 14,96 €

Tasse incluse

Perché non disponibile?
I nostri prodotti crescono al ritmo di Madre Natura. Come piccola azienda biologica i nostri orti non sempre riescono a seguire una grande richiesta e spesso e volentieri ci atteniamo alla Stagionalità, rendendo impossibile trovare fragole a dicembre o arance in estate. Quando succede dai un'occhiata ai prodotti simili che trovi sotto oppure clicca "avvisami quando disponibile" e ti avvisiamo noi appena il prodotto tornerà disponibile.

Questo pacco contiene

1x
Ceci siciliani bio
Ceci Bio
Origine
Origine: Italia (Sicilia)
Peso
Peso: 400 gr
2,49 €


Questo kit contiene:

  • 400 gr di Ceci biologici
  • c.a. 500 gr di Barbabietola rossa biologica
  • 180 gr di Tahini bio
  • 500 gr Limoni Siciliani Biologici

Le etichette dei rispettivi prodotti potranno essere visualizzate cliccando sul singolo prodotto

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Preparalo così:

6.pngIngredienti:

  • 230 gr di ceci biologici cotti
  • 430 gr di barbabietola rossa biologica
  • 2 cucchiai di tahini biologico
  • succo di 1 limone biologico
  • q.b. Sale (dalla tua dispensa)
  • 1 cucchiaino di cumino (facoltativo dalla tua dispensa)

Mettiamo in ammollo i ceci per 12 ore in 500 ml di acqua, trascorso il tempo scoliamoli e sciacquiamoli molto bene e mettiamo a cuocere per circa 2 ore o fino a quando non saranno morbidi. Una volta completata la cottura sciacquiamo i ceci sotto l'acqua e muoviamoli con le mani per rimuovere la buccia. Cuociamo la barbabietola in acqua salata per 40 minuti fin quando sarà morbida e scoliamo.
Frulliamo i ceci con un robot da cucina dotato di lame e aggiungiamo la barbabietola, il tahini, i ceci, il succo di un limone, il sale (un pizzico) e il cumino. La crema ottenuta sarà omogenea, nel caso per renderla più cremosa possiamo aggiungere un goccio di acqua. Questa ricetta è ideale da spalmare su una fetta di pane per un aperitivo vegano e sfizioso!

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Peso: 4 PZ
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Peso
Peso: 5 PZ
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Le etichette dei rispettivi prodotti potranno essere visualizzate cliccando sul singolo prodotto
 

Alcuni prodotti a causa di problemi meteorologici, qualitativi o altre motivazioni non prevedibili, potrebbero essere non più disponibili. In questo caso procederemo alla sostituzione del prodotto con uno della stessa tipologia. Ad esempio: Cavolo o Patate? Verrà inserita la varietà di ortaggi disponibile, in caso di preferenze occorre indicarle sulle note e noi faremo il possibile.

Scheda tecnica

Peso
4 PZ
Provenienza
Italia (Sicilia)

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