Vino "Nero d'Avola" Biologico
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Vino "Nero d'Avola" Biologico

5,99 €
rating 44 Recensioni
Valutazione media: 5/5 - Nº valutazioni: 44

Provenienza
Italia (Sicilia)
Peso
750 ml
Quantità

Aroma: Ciliegia, Gelso, Lampone

Gradazione alcolica: 12% vol

Denominazione: Sicilia D.O.C.

Il colore è rosso brillante, i suoi profumi sono freschi e fruttati. Al palato si presenta con un sapore ampio dai tannini vellutati ed eleganti. Piacevole e dalla medio-lunga persistenza.

Particolarmente indicato per accompagnare piatti a base di carne, sia primi che secondi. Ottimo degustato con la pasta dai condimenti sugosi e con formaggi di media stagionatura. Ottimo anche per antipasti di salumi e affettati saporiti.

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ottimo vino biologico
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Vino Nero d'Avola Biologico: Proprietà e Benefici

Perchè acquistare il Vino Nero d'Avola Biologico?

Questo vino viene prodotto con uva proveniente da vigneto nero d'avola 100% biologico.

La fermentazione alcolica con macerazione sulle bucce dura circa 7 giorni ad una temperatura di 27°c. Le uve sono pressate in modo soffice e successivamente avviene la follatura e la svinatura. Il vino è lasciato maturare per almeno 6 mesi in grandi tini di cemento vetrificato e affinato per altri 3 mesi in bottiglia. Non presenta tracce di lieviti della fermentazione, questi elementi sono sostituiti con sostanze ricavate naturalmente.

Particolarmente indicato per accompagnare piatti a base di carne, sia primi che secondi. Ottimo degustato con la pasta dai condimenti sugosi e con formaggi di media stagionatura. Ottimo anche per antipasti di salumi e affettati saporiti. Esprime il meglio di sé in ampi calici con larga imboccatura e buona altezza e servito ad una temperatura di 18°c


*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti

08-0051

Scheda tecnica

Provenienza
Italia (Sicilia)
Peso
750 ml

Vedi etichetta


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