Vino "Inzolia" Biologico

Vino Inzolia Biologico: Proprietà e Benefici

Perchè acquistare il Vino Inzolia Biologico?

Questo vino viene prodotto con uva proveniente da vigneto INZOLIA 100% biologico. La vendemmia è fatta a mano, nella seconda decade di Agosto.

Dopo, un’attenta selezione, le uve vengono sottoposte a pigiatura e la fermentazione lenta avviene alla temperatura di 15°C per circa 20 giorni. Svolta la maturazione in tini di acciaio il vino segue un periodo di affinamento di sei mesi in bottiglia. Non sono aggiunti solfiti e non presenta tracce di lievi della fermentazione, questi elementi sono sostituiti con sostanze ricavate naturalmente.

Ideale con piatti marinari in genere, pesci conditi con salse leggere, minestre asciutte e e in brodo dai condimenti non eccessivamente forti. Esprime il meglio di sé in un calice a tulipano di media grandezza e servito ad una temperatura di 6 – 8°C.

INFORMAZIONI DETTAGLIATE DI ETICHETTA

Denominazione di vendita: INZOLIA vino biologico

Ingredienti: *vino inzolia. *Ingrediente Biologico.

Allergeni: può contenere solfiti

Denominazione: IGP terre siciliane 

Gradazione alcolica: 12 vol

Certificazione BIO: IT BIO 006 - D37Y

Confezionamento: bottiglia in vetro 750ml e tappo in sughero

Prodotto e confezionato: Cantina sociale Paolini sco. coop. arg. contrada Gurgò 168/A, Marsala (TP) - ITALIA 

Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e buio.