Originaria del bacino del Mediteraneo, è diffusa in tutte le regioni temperate del pianeta in Italia cresce nei campi e nei ruderati, dai 0 ai 1400 m.s.l.m.. Pianta con fusto eretto o ascendente, mediamente alto dai 20 cm ai 100 cm ma in condizioni ottimali può superare il metro. Le foglie della senape selvatica sono commestibili allo stadio giovanile della pianta. La Senape Selvatica ha un sapore dolce con sfumature di amaro, leggermente piccante, vivace e persistente. Si presta per qualsiasi preparazione e ricetta.
Una sorpresa. La prossima volta ne ordino il doppio.
550
04/12/2021
Laura (proprietario verificato)
Per me sconosciuta, in foglie, è stata una vera e apprezzata scoperta: buonissima e versatile!
Bollita e condita solo con olio EVO & limone BIO: OTTIMA!
Sbollentata e poi Saltata con aglio e peperoncino: OTTIMA!
Nel minestrone: OTTIMA!
Bollita e frullata nella sua stessa acqua di cottura: OTTIMO PASSATO!
550
05/12/2019
Ennio (proprietario verificato)
pensavo non arrivasse buonissimo per via della lunga distanza invece devo dire che è arrivato abbastanza ben messo
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Senape Selvatica Bio: Proprietà e Benefici
Perché acquistare la senape selvatica bio?
Originaria del bacino del Mediteraneo, è diffusa in tutte le regioni temperate del pianeta in Italia cresce nei campi e nei ruderati, dai 0 ai 1400 m.s.l.m.. Pianta con fusto eretto o ascendente, mediamente alto dai 20 cm ai 100 cm ma in condizioni ottimali può superare il metro. Le foglie della senape selvatica sono commestibili allo stadio giovanile della pianta. La Senape Selvatica ha un sapore dolce con sfumature di amaro, leggermente piccante, vivace e persistente. Si presta per qualsiasi preparazione e ricetta.
*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti
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