


I fichi secchi sono spesso consumati così come sono, a fine pasto o aggiunti in pezzetti ad una macedonia invernale. Sono però anche ideali per ricette salate e dolci. Sono ricchi di fibre, tengono sotto controllo lo zucchero, aiutano a controllare il colesterolo e migliorano la mobilità intestinale. Inoltre sono ottimi per chi fa attività fisica per il loro alto contenuto energetico.
I fichi secchi biologici sono originari dell'Arabia e crescono in zone calde, sebbene sia considerato un frutto, il fico biologico è in realtà un fiore invertito e i semi sono il frutto effettivo. Che lo si consideri fiore o frutto, i fichi secchi biologici sono ricchi di nutrienti, sono un tassello importante per soddisfare delle necessità nutritive essenziali.
Hanno un apporto energetico molto elevato, sono ricchi di fibre che mantengono una buona attività intestinale e alimentano la flora batterica. Abbondano anche di calcio, potassio e fosforo, utili per le ossa, e anche di ferro.
Ingredienti: fichi secchi biologici
Certificazione BIO: IT BIO 008
Confezionamento: Vaschetta di plastica per generi alimentari
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.
Scheda tecnica