I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore.
(reg. Europeo 834/07 ITBIO-007A47K) una delle aziende agricole più importanti ed apprezzate del sud Italia. Gran parte dei prodotti biologici freschi commercializzati sul Paniere Bio, sono coltivati e raccolti giornalmente nel sud-est della Sicilia presso la nostra azienda. Il terreno generoso, la vicinanza al mare ed il clima temperato di questo angolo di paradiso della Sicilia, uniti all'innata passione di tutti noi per la terra, sono gli ingredienti essenziali per consegnarvi frutta e verdura biologica freschissima e di alta qualità. Noi siamo produttori, non commercianti! I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore! Grazie alle nuove tecnologie è oggi possibile ricevere a domicilio tutta la bontà e la freschezza dei nostri prodotti biologici; fai la tua spesa di prodotti biologici e noi te la consegniamo fino a casa.
Prodotti Biologici dalla nostra terra a casa tua.
17 Recensioni
Il Farro perlato bio è ottimo per zuppe e minestre e dolci. Ideale insieme ad altre verdure per esaltare i profumi e il gusto. Accompagna perfettamente secondi piatti di carne e pesce, si possono creare anche delle deliziose polpette e gustosissime insalate. Può essere cotto a vapore, lessato o tostato . Ottimo insieme ai funghi porcini!
Prodotti biologici garantiti!
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Prodotti biologici sempre freschi!
La perlatura del farro bio lo rende di più facile cottura. Per il farro decorticato sarà necessaria una bollitura di almeno un'ora, mentre il farro perlato ha bisogno di una bollitura di circa 20-40 minuti. Il farro è considerato la più antica tipologia di frumento coltivato. Veniva utilizzato dall'uomo per la propria alimentazione già nel Neolitico. Introdurre il farro nella propria dieta può rappresentare un'interessante variante per quanto riguarda il consumo di cereali. Il farro presenta un maggior contenuto proteico rispetto ad altre tipologie di frumento. Si tratta di un cereale ricco di vitamine e di sali minerali, ma povero di grassi.
Scheda tecnica
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Sicilia
500 gr
Italia
500 gr
Il Farro perlato bio è ottimo per zuppe e minestre e dolci. Ideale insieme ad altre verdure per esaltare i profumi e il gusto. Accompagna perfettamente secondi piatti di carne e pesce, si possono creare anche delle deliziose polpette e gustosissime insalate. Può essere cotto a vapore, lessato o tostato . Ottimo insieme ai funghi porcini!
