


I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore.
(reg. Europeo 834/07 ITBIO-007A47K) una delle aziende agricole più importanti ed apprezzate del sud Italia. Gran parte dei prodotti biologici freschi commercializzati sul Paniere Bio, sono coltivati e raccolti giornalmente nel sud-est della Sicilia presso la nostra azienda. Il terreno generoso, la vicinanza al mare ed il clima temperato di questo angolo di paradiso della Sicilia, uniti all'innata passione di tutti noi per la terra, sono gli ingredienti essenziali per consegnarvi frutta e verdura biologica freschissima e di alta qualità. Noi siamo produttori, non commercianti! I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore! Grazie alle nuove tecnologie è oggi possibile ricevere a domicilio tutta la bontà e la freschezza dei nostri prodotti biologici; fai la tua spesa di prodotti biologici e noi te la consegniamo fino a casa.
Prodotti Biologici dalla nostra terra a casa tua.
Il cavolo riccio bio è un ortaggio invernale capace di resistere al freddo, può essere abbinato con primi piatti di pasta e riso, oppure per la preparazione di zuppe e minestre, come aggiunta speciale sopra le bruschette, ottimo anche da solo in padella per un piatto sano e ricco di sali minerali!
Il cavolo riccio biologico è un ortaggio leggero e saporito, ricco di vitamine e di sali minerali. Quello che negli USA chiamano 'kale', è sicuramente uno dei più salutari e nutrienti. Il cavolo riccio biologico è ricco di composti benefici, alcuni dei quali hanno proprietà medicinali. Una sola tazza di cavolo riccio (circa 67 grammi) contiene (*): Vitamina A: 206% della dose giornaliera raccomandata (da beta-carotene) Vitamina K: 684% della dose giornaliera raccomandata Vitamina C: 134% della dose giornaliera raccomandata Vitamina B6: 9% della dose giornaliera raccomandata Manganese: 26% della dose giornaliera raccomandata Calcio: 9% della dose giornaliera raccomandata Rame: 10% della dose giornaliera raccomandata Potassio: 9% della dose giornaliera raccomandata Magnesio: 6% della dose giornaliera raccomandata Inoltre contiene il 3% o più della dose giornaliera raccomandata per Vitamina B1 (Tiamina), Vitamina B2 (Riboflavina), Vitamina B3 (Niacina), ferro e fosforo Kale, il nuovo superfood che fa impazzire il mondo, è il nome che è rimbalzato a noi da oltre Manica, si tratta di un cavolo che per anni è rimasto in sordina, che ama i climi freddi, coltivato e molto consumato in Gran Bretagna, prodotto e tornato in voga anche da noi. Tra le proprietà che annovera: è ricchissimo di antiossidanti, vitamina C, vitamina K, carotenoidi, quercitina, manganese, rame, vitamine B, fibre, calcio e potassio.
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