- Prezzo scontato

Carota novella JUNIOR BIO ha come caratteristica la sua colorazione, molto intensa e lucida, una particolare dolcezza, tenerezza ed una frattura cristallina, assieme ad un profumo particolare e deciso, caratteristiche che hanno contribuito al notevole successo della Carota novella JUNIOR BIO sui mercati nazionali e internazionali. La Carota novella JUNIOR BIO è molto indicata nelle diete per le sue proprietà antiossidanti; può essere gustata come insalata soprattutto in estate, in quanto leggera e molto fresca, condita con un po di sale ed olio, oppure anche come contorno semplice!
Carota novella JUNIOR BIO viene coltivata in un areale che si espande nella fascia costiera delle province di Ragusa e Siracusa, una zona che riceve molta luce del sole anche in inverno. Il ciclo della Carota novella BIO inizia con la semina autunnale, prosegue con la coltivazione invernale e si conclude con la raccolta in primavera. Dolce, profumata, ma soprattutto fresca. è proprio la freschezza una delle caratteristiche della Carota novella JUNIOR BIO, freschezza che permette di mantenere intatte le proprietà organolettiche di questo ortaggio e anche le proprietà nutrizionali e benefiche, tra cui la forte presenza di falcarinolo (dagli effetti antitumorali) ancora più benefico se la carota viene consumata cruda. La Carota novella è anche ricca di glucidi non dannosi per i diabetici. La Carota Novella biologica è, infatti, ricca di betacarotene (vitamina A) e di altre vitamine del gruppo B, PP, D ed E, preziose per la vista e per la pelle. La Carota novella BIO ha una forte azione antiossidante che contrasta i radicali liberi, aiuta nelle diete dimagranti, regola i livelli di colesterolo.
*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti
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