Baby Carotina Novella Bio

Carote bio: Proprietà e Benefici

Perchè acquistare le carote bio?

Carota novella JUNIOR BIO viene coltivata in un areale che si espande nella fascia costiera delle province di Ragusa e Siracusa, una zona che riceve molta luce del sole anche in inverno. Il ciclo della Carota novella BIO inizia con la semina autunnale, prosegue con la coltivazione invernale e si conclude con la raccolta in primavera. Dolce, profumata, ma soprattutto fresca. è proprio la freschezza una delle caratteristiche della Carota novella JUNIOR BIO, freschezza che permette di mantenere intatte le proprietà organolettiche di questo ortaggio e anche le proprietà nutrizionali e benefiche, tra cui la forte presenza di falcarinolo (dagli effetti antitumorali) ancora più benefico se la carota viene consumata cruda. La Carota novella  è anche ricca di glucidi non dannosi per i diabetici. La Carota Novella  biologica è, infatti, ricca di betacarotene (vitamina A) e di altre vitamine del gruppo B, PP, D ed E, preziose per la vista e per la pelle. La Carota novella BIO ha una forte azione antiossidante che contrasta i radicali liberi, aiuta nelle diete dimagranti, regola i livelli di colesterolo.