- Prezzo scontato

Sapete dove li raccogliamo?
guarda qui la nostra Cava Salvia
una delle tipiche cave rocciose ragusane
Asparago Bio è un ingrediente della cucina importante che entra nelle nostre cucine arricchendo le pietanze di gusto e proprietà benefiche. L' assunzione ideale dell' asparago biologico consiste nel grattugiare le punte dei germogli crude e consumarle con insalate varie. Si possono realizzare anche ottimi e gustosi risotti.
Asparago Biologico appartiene alla famiglia delle liliacee. Nella medicina popolare è stato tradizionalmente sfruttato come drenante renale, epatico e bronchiale, ma anche come antinfiammatorio della milza. L' Asparago Biologico rappresenta un alimento molto utile al cuore e ai muscoli, dato l' alta quantità di potassio; è inoltre ipocaloriche, apporta la giusta quantità di vitamine e sali minerali all' organismo, importanti per il buon funzionamento del sistema nervoso e del cuore. Infatti l' Asparago Biologico non ha controindicazioni nei casi di obesità e sovrappeso. L' Asparago Biologico è anche ricco di fibre, pertanto può essere utilizzato nelle diete dimagranti, poiché la sua assunzione aumenta il senso di sazietà. L' Asparago Biologico viene anche parecchio utilizzato per condire gustosi risotti o anche nelle gustose frittate!
*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti
Scheda tecnica