

90% produttori
10% commercianti
I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore.
Paniere Bio è la vendita diretta ai consumatori dell'azienda agricola biologica Natura Iblea
(reg. Europeo 834/07 ITBIO-007A47K) una delle aziende agricole più importanti ed apprezzate del sud Italia. Gran parte dei prodotti biologici freschi commercializzati sul Paniere Bio, sono coltivati e raccolti giornalmente nel sud-est della Sicilia presso la nostra azienda. Il terreno generoso, la vicinanza al mare ed il clima temperato di questo angolo di paradiso della Sicilia, uniti all'innata passione di tutti noi per la terra, sono gli ingredienti essenziali per consegnarvi frutta e verdura biologica freschissima e di alta qualità. Noi siamo produttori, non commercianti! I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore! Grazie alle nuove tecnologie è oggi possibile ricevere a domicilio tutta la bontà e la freschezza dei nostri prodotti biologici; fai la tua spesa di prodotti biologici e noi te la consegniamo fino a casa.
Prodotti Biologici dalla nostra terra a casa tua.
Il nostro gomasio bio è rigorosamente composto da sesamo biologico: Varietà Ispica e sale marino di Trapani. Oggi Ispica è conosciuta sul mercato ortofrutticolo per la sua produzione intensiva di primizie, molte delle quali ottenute in serre e tunnel, ma già nel passato era un importante centro agricolo, grazie alla presenza di acqua.
Il gomasio è un prodotto utilizzato nella cucina asiatica e è composto da sale marino e semi di sesamo tostati e pestati. Viene spesso utilizzato per esaltare il sapore di verdure cotte, insalate, carni e (soprattutto) per insaporire il riso bollito, come valida alternativa al sale puro.
Un grande vantaggio nell'uso il gomasio è la riduzione del quantitativo di sale utilizzato normalmente per condire i piatti. È fonte di acidi grassi essenziali come omega 6 (acido linoleico) ed omega 3. Il Gomasio è ricco di Sali minerali, come il fosforo, il ferro e soprattutto il calcio: 100 g di semi di sesamo apportano ben 975 mg di calcio. Viene considerato un alimento proteico: nel profilo amminoacidico ricordiamo, in particolare, metionina e triptofano, ottimo per che pratica sport o per chi sta ancora crescendo!
Denominazione di vendita: Gomasio bio
Ingredienti: semi di sesamo di Ispica biologici – Presidio Slow Food, sale marino di Trapani.
Certificazione BIO: IT BIO 018 - 1051183
Confezionamento: vaso in vetro con capsula
Prodotto e confezionato: Biscotteria Asta 1967 srls - via Mario Rapisardi, 27 presso via R. Settimo, 17 Ispica 97014 - ITALIA per conto di Az. Agr. Agosta Loredana
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e luce solare diretta.
Energia | 2134 kj/510 kcal |
Grassi | 44 g |
di cui saturi | 6.2 g |
Carboidrati | 21 g |
di cui zuccheri | 0.27 g |
Fibre | 11 g |
Proteine | 16 g |
Sale | 9 g |
Scheda tecnica