4.8/5
90% produttori
10% commercianti
I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore.
Paniere Bio è la vendita diretta ai consumatori dell'azienda agricola biologica Natura Iblea
(reg. Europeo 834/07 ITBIO-007A47K) una delle aziende agricole più importanti ed apprezzate del sud Italia. Gran parte dei prodotti biologici freschi commercializzati sul Paniere Bio, sono coltivati e raccolti giornalmente nel sud-est della Sicilia presso la nostra azienda. Il terreno generoso, la vicinanza al mare ed il clima temperato di questo angolo di paradiso della Sicilia, uniti all'innata passione di tutti noi per la terra, sono gli ingredienti essenziali per consegnarvi frutta e verdura biologica freschissima e di alta qualità. Noi siamo produttori, non commercianti! I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore! Grazie alle nuove tecnologie è oggi possibile ricevere a domicilio tutta la bontà e la freschezza dei nostri prodotti biologici; fai la tua spesa di prodotti biologici e noi te la consegniamo fino a casa.
Prodotti Biologici dalla nostra terra a casa tua.
Fermentino con erbe e fiori Bio ⓋFormaggi Vegani bio da frutta seccaⓋ FERME' ALLE ERBE E FIORI
4,99 €
4 Recensioni
- Provenienza
- Italia
- Peso
- 90 gr
Fermentino con erbe e fiori Bio ⓋFormaggi Vegani da frutta seccaⓋ:
Formaggio Bio di anacardi
La delicatezza degli anacardi unita ad un pizzico di sale incontra un ventaglio di profumi e sapori che ricordano un campo di fiori, il sole e l’estate mediterranea. Un gusto equilibrato e armonioso con una morbida consistenza.
Anacardi, acqua, sale, erbe e fiori, i soli ingredienti per assaporare un bouquet di aromi irresistibile.
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Prodotti biologici garantiti!
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03/11/2021
Paolo Ruffolo
Un gusto molto marcato un accostamento di sapori molto felice: complimenti allo chef...
doppiamente buono perché privo di crudeltà sugli animali! GO VEGAN!
27/09/2021
Mamberto Tommaso
23/07/2021
Cinzia Rocchetto
Particolare nel gusto ma buona
15/06/2021
Laura
Mia figlia VEG lo trova molto buono!
Formaggi Vegani derivari dalla fermentazione della frutta secca: formaggio bio di anacardi con erbe e fiori Bio: Proprietà e Benefici
Perché acquistare Formaggio Vegano derivati dalla fermentazione della frutta secca?
L’ingrediente segreto dei formaggi vegani fermentini è sicuramente il processo di fermentazione. La fermentazione è uno dei più antichi processi esistenti di conservazione dei cibi. Infatti attraverso l’azione dei batteri fermentanti il pH degli alimenti si abbassa e questo permette la conservazione naturale del prodotto senza l’aggiunta di alcun tipo di conservante.
Quali sono le differenze tra i comuni formaggi vegani e i fermentini?
Le differenze principali sono tre: la materia prima, il processo e il gusto.
Per poter dire di essere di fronte ad un vero fermentino la prima cosa da fare è leggere la lista degli ingredienti: gli ingredienti fondamentali sono solo 3, frutta secca, acqua e sale, a cui si possono aggiungere erbe o spezie caratteristiche, ma sempre completamente naturali e facili da riconoscere. Non si può dire che i fermentini siano ipocalorici, ma i grassi presenti al loro interno sono solo quelli presenti naturalmente nella composizione nutrizionale della frutta secca di partenza. I grassi contenuti nella frutta secca sono perlopiù di tipo mono e polinsaturo, fra cui spiccano gli acidi grassi omega-6 (acido linoleico) e omega-3 (acido alfa-linolenico). La sostituzione dei grassi saturi con i grassi insaturi all’interno di una dieta bilanciata apporta notevoli benefici all’organismo in quanto i grassi insaturi contribuiscono alla normalizzazione dei livelli di colesterolo nel sangue. Oltre a questo, i fermentini rappresentano anche un’ottima fonte di proteine vegetali.
INFORMAZIONI DETTAGLIATE DI ETICHETTA
Denominazione di vendita: Fermè con erbe e fiori
Ingredienti: Anacardi 69%, acqua, sale, erbe e fiori macinati, cipolla in polvere, fermenti lattici.
Certificazione BIO: IT BIO 009
Confezionamento: Confezione sottovuoto in plastica per generi alimentari
Prodotto e confezionato: Euro Company srl Società Benefit,
Via Faentina, 280/286 Godo 48026 Russi (RA) – Italy
Modalità di conservazione: In frigorifero tra 0°C e +4°C. Dopo l’apertura consumare entro 5 giorni.
VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr
| Energia | 1666 kj/402 kcal |
| Grassi | 31 g |
| di cui saturi | 6 g |
| Carboidrati | 14 g |
| di cui zuccheri | 2.3 g |
| Proteine | 15 g |
| Fibre | 3.3 g |
| Sale | 1.5 g |
01-002
Scheda tecnica
- Provenienza
- Italia
- Peso
- 90 gr
Fermentino con erbe e fiori Bio ⓋFormaggi Vegani da frutta seccaⓋ:
Formaggio Bio di anacardi
La delicatezza degli anacardi unita ad un pizzico di sale incontra un ventaglio di profumi e sapori che ricordano un campo di fiori, il sole e l’estate mediterranea. Un gusto equilibrato e armonioso con una morbida consistenza.
Anacardi, acqua, sale, erbe e fiori, i soli ingredienti per assaporare un bouquet di aromi irresistibile.