Il fermentino è un prodotto unico ottenuto dalla fermentazione di mandorle e anacardi, con la sola aggiunta di acqua e un pizzico di sale.
È fatto con soli 4 ingredienti, senza l’utilizzo di alcun additivo o conservante.
Ha un gusto deciso e persistente: è caratterizzato da una rinfrescante acidità, tipica degli alimenti fermentati, bilanciata dalla dolcezza delle mandorle e degli anacardi e arricchita da una delicata sapidità. Ha una consistenza compatta, la pasta è morbida, ma non cremosa. È adatto ad essere tagliato a fette, cubetti o scaglie.
Per garantire la veridicità delle recensioni solamente i clienti che hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione e per motivi di privacy viene richiesto al cliente li lasciare un proprio nickname.
Fermentini Biologici da frutta secca Vegani: Proprietà e Benefici
Perché acquistare i fermentini bio derivati dalla fermentazione della frutta secca?
L’ingrediente segreto dei fermentini è sicuramente il processo di fermentazione. La fermentazione è uno dei più antichi processi esistenti di conservazione dei cibi. Infatti attraverso l’azione dei batteri fermentanti il pH degli alimenti si abbassa e questo permette la conservazione naturale del prodotto senza l’aggiunta di alcun tipo di conservante.
Quali sono le differenze tra i comuni formaggi e i fermentini?
Le differenze principali sono tre: la materia prima, il processo e il gusto.
Per poter dire di essere di fronte ad un vero fermentino la prima cosa da fare è leggere la lista degli ingredienti: gli ingredienti fondamentali sono solo 3, frutta secca, acqua e sale, a cui si possono aggiungere erbe o spezie caratteristiche, ma sempre completamente naturali e facili da riconoscere.
*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti
L'immagine del prodotto rappresenta un campione/modello di repertorio mentre la data di scadenza/lotto, poiche soggetti a variazione, saranno riportate sulla confezione al momento dell'acquisto.
In caso di difformita relativa ad ingredienti, allergeni e contenuto, sei tenuto a comunicarlo immediatamente tramite email a info@panierebio.com ed il fornitore provvedera a ritirare il bene a proprie spese, riconoscendo un buono sconto o il rimborso.
E' tuo obbligo verificare la conformita del bene fisicamente consegnato al bene acquistato on-line
(specialmente l'ETICHETTATURA poiche il produttore puo variare il packaging, le etichette, gli ingredienti,
gli allergeni, il formato o altro aspetto determinante per la tua scelta e cio, per tempi tecnici di
aggiornamento del sito, potrebbe non essere rilevato.
7 Recensioni
(6)
(0)
(0)
(0)
(0)
(1)
Italia
90 gr
