Fermentino Bio ⓋVegano da frutta seccaⓋ CICIONI
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Fermentino Bio ⓋVegano da frutta seccaⓋ CICIONI

4,99 €
rating 7 Recensioni
Valutazione media: 4.5/5 - Nº valutazioni: 7

Provenienza
Italia
Peso
100 gr
Quantità

Fermentino Bio Ⓥ Vegano da frutta seccaⓋ:

Il fermentino è un prodotto unico ottenuto dalla fermentazione di mandorle e anacardi, con la sola aggiunta di acqua e un pizzico di sale.

È fatto con soli 4 ingredienti, senza l’utilizzo di alcun additivo o conservante.

Ha un gusto deciso e persistente: è caratterizzato da una rinfrescante acidità, tipica degli alimenti fermentati, bilanciata dalla dolcezza delle mandorle e degli anacardi e arricchita da una delicata sapidità. Ha una consistenza compatta, la pasta è morbida, ma non cremosa. È adatto ad essere tagliato a fette, cubetti o scaglie.

  • Prodotti biologici garantiti! Prodotti biologici garantiti!
  • Spedizione refrigerata! Spedizione refrigerata!
  • Prodotti biologici sempre freschi! Prodotti biologici sempre freschi!
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Ottimo Formaggio vegano, squisito!
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GO VEGAN! ottimo, veramente squisito complimenti allo chef... doppiamente buono perché privo di crudeltà sugli animali!
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nutriente e salutare
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Non mi è piaciuto, come formaggio vegano preferisco mille volte il Gondino stagionato


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Fermentini Biologici da frutta secca Vegani: Proprietà e Benefici

Perché acquistare i fermentini bio derivati dalla fermentazione della frutta secca?

L’ingrediente segreto dei fermentini è sicuramente il processo di fermentazione. La fermentazione è uno dei più antichi processi esistenti di conservazione dei cibi. Infatti attraverso l’azione dei batteri fermentanti il pH degli alimenti si abbassa e questo permette la conservazione naturale del prodotto senza l’aggiunta di alcun tipo di conservante.




Quali sono le differenze tra i comuni formaggi e  i fermentini? 

Le differenze principali sono tre: la materia prima, il processo e il gusto.

Per poter dire di essere di fronte ad un vero fermentino la prima cosa da fare è leggere la lista degli ingredienti: gli ingredienti fondamentali sono solo 3, frutta secca, acqua e sale, a cui si possono aggiungere erbe o spezie caratteristiche, ma sempre completamente naturali e facili da riconoscere.


*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti

01-002666

Scheda tecnica

Provenienza
Italia
Peso
100 gr


L'immagine del prodotto rappresenta un campione/modello di repertorio mentre la data di scadenza/lotto, poiche soggetti a variazione, saranno riportate sulla confezione al momento dell'acquisto. In caso di difformita relativa ad ingredienti, allergeni e contenuto, sei tenuto a comunicarlo immediatamente tramite email a info@panierebio.com ed il fornitore provvedera a ritirare il bene a proprie spese, riconoscendo un buono sconto o il rimborso. E' tuo obbligo verificare la conformita del bene fisicamente consegnato al bene acquistato on-line (specialmente l'ETICHETTATURA poiche il produttore puo variare il packaging, le etichette, gli ingredienti, gli allergeni, il formato o altro aspetto determinante per la tua scelta e cio, per tempi tecnici di aggiornamento del sito, potrebbe non essere rilevato.

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