Vino "Chardonnay" Èureka Biologico

Vino "Chardonnay" Èureka Biologico

Origine
Origine: Italia (Sicilia)
Peso
Peso: 750 ml
08-0054
18,00 €
Tasse incluse

  -5% su TUTTO: inserendo il codice "SOLE5"

*Valido fino a Sabato 30 alle ore 11.00!

Perché non disponibile?
I nostri prodotti crescono al ritmo di Madre Natura. Come piccola azienda biologica i nostri orti non sempre riescono a seguire una grande richiesta e spesso e volentieri ci atteniamo alla Stagionalità, rendendo impossibile trovare fragole a dicembre o arance in estate. Quando succede dai un'occhiata ai prodotti simili che trovi sotto oppure clicca "avvisami quando disponibile" e ti avvisiamo noi appena il prodotto tornerà disponibile.

Gradazione alcolica: 12% vol

Denominazione: Terre Siciliane I.G.T.

Metodo di Coltivazione: Biodinamico

L’EUREKA è un vino con una sua identità, che rispecchia in maniera nitida il territorio in cui sono coltivate le viti, non conferendo tipiche note varietali, bensì esprimendo profumi e sapori tipici di questa zona del Sud-est della Sicilia. 

 

Vino Èureka Biologico: Proprietà e Benefici

Perchè acquistare il Vino Èureka Biologico?

Èureka nasce da due vigneti di cloni differenti, chardonnay a cordone speronato. Un vigneto è coltivato su terreni grigio calcarei, costeggiante una saia (canali di scolo delle acque costruiti dagli arabi) che gli conferisce temperature più fresche e umide; l’altro vigneto, è su terreni nero-argillosi di fondovalle profondi e freschi. L’EUREKA è un vino con una sua identità, che rispecchia in maniera nitida il territorio in cui sono coltivate le viti, non conferendo tipiche note varietali, bensì esprimendo profumi e sapori tipici di questa zona del Sud-est della Sicilia. L’uva, vinificata in acciaio con le bucce, per circa quindici giorni, matura in acciaio sino alla primavera successiva con continui Bâtonnage, effettuati secondo le fasi lunari.

Vitigno bianco autoctono siciliano, coltivato con metodo biodinamico, senza diserbanti, senza trattamenti e/o concimazioni chimici e/o sintetici, trattamenti antiparassitari limitati a bassi dosaggi di zolfo di miniera; concimazioni limitate alle preparazioni biodinamiche, trinciato di potatura e sovescio di graminacee e leguminose.

Scheda tecnica

Peso
750 ml
Provenienza
Italia (Sicilia)

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