Cardo (carciofo selvatico) Biologico

Cardo (carciofo selvatico) Bio

Origine
Origine: Italia (Sicilia)
Peso
Peso: 1Mazzo
01-113
1,20 €
Tasse incluse

  Chi porta un amico trova un tesoro!

Guadagna il 5% portando amici!

Perché non disponibile?
I nostri prodotti crescono al ritmo di Madre Natura. Come piccola azienda biologica i nostri orti non sempre riescono a seguire una grande richiesta e spesso e volentieri ci atteniamo alla Stagionalità, rendendo impossibile trovare fragole a dicembre o arance in estate. Quando succede dai un'occhiata ai prodotti simili che trovi sotto oppure clicca "avvisami quando disponibile" e ti avvisiamo noi appena il prodotto tornerà disponibile.

Il Cardo Bio trova un vasto impiego in cucina; viene utilizzato in diversi piatti dai primi ai secondi, al contorno.  Una gustosa ricetta prevede di utilizzare il cardo? Condirlo con prezzemolo, formaggio e pan grattato, poi infornare il tutto! Una ricetta molto sfiziosa e leggera!

 

Cardo Bio: Proprietà e Benefici

Perché acquistare il cardo bio?

Il Cardo Biologico sono ottimi per le loro proprietà. Contengono fibre e potassio in quantità superiore alla norma e a queste due sostanze si aggiungono calcio, fosforo e magnesio. La cinarina è uno dei componenti principali di questo ortaggio biologico insieme al ferro. Per queste proprietà sono importanti per i bambini, specialmente perché contengono ferro. Il Cardo Biologico è conosciuto infatti perchè aiuta a ridurre gli effetti dell'anemia, abbassa il livello del colesterolo e stimola la diuresi. Il Cardo Biologico è inoltre utilizzato se si hanno problemi di digestione, disturbi gastro-intestinali e reflusso gastro esofageo. Come contorno è molto buono e gustoso, viene preparato in pastella e fritto o impanato ed al forno, ma il Cardo Biologico può essere utilizzato anche come primo piatto, per condire la pasta!

Scheda tecnica

Peso
1Mazzo
Origine
Italia (Sicilia)
Categoria
II°
Calibro
N.C.

Hai già provato i nostri Kit?

Gustosi e convenienti!

Scoprili tutti