.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
Dalle calde e fertili terre della Sicilia, baciate dal sole e rinfrescate dalla brezza marina, arriva un frutto esotico sorprendente, coltivato nel pieno rispetto dei ritmi della natura. Il Black Zapote Bio (o Zapote Nero) è la prova che la natura sa creare dessert pronti da gustare.
Alla vista: Esternamente si presenta con una buccia verde brillante che, a maturazione completata, diventa scura e morbida al tatto.
Il cuore segreto: Una volta aperto, rivela una polpa densa, lucida e dal colore marrone intenso, quasi nero, che ricorda in tutto e per tutto una mousse al cioccolato.
Il sapore: Delicato, dolce e cremoso, con note che richiamano il cacao e la vaniglia. È il frutto perfetto per chi cerca la dolcezza in modo naturale e senza artifici.
Il Black Zapote Bio è incredibilmente versatile. Puoi gustarlo semplicemente al cucchiaio, magari con una spruzzata di lime per esaltarne la dolcezza, oppure utilizzarlo come base per smoothies, creme vegane, gelati o spalmato su una fetta di pane integrale.
Nota del coltivatore: Ricorda che il Black Zapote Bio va consumato solo quando è molto morbido al tatto e la buccia appare quasi "ammaccata": è quello il momento magico in cui la polpa si trasforma in crema!
Questi prodotti ? Molto simili a quello che cercavi ❤
Dalle calde e fertili terre della Sicilia, baciate dal sole e rinfrescate dalla brezza marina, arriva un frutto esotico sorprendente, coltivato nel pieno rispetto dei ritmi della natura. Il Black Zapote Bio (o Zapote Nero) è la prova che la natura sa creare dessert pronti da gustare.
Alla vista: Esternamente si presenta con una buccia verde brillante che, a maturazione completata, diventa scura e morbida al tatto.
Il cuore segreto: Una volta aperto, rivela una polpa densa, lucida e dal colore marrone intenso, quasi nero, che ricorda in tutto e per tutto una mousse al cioccolato.
Il sapore: Delicato, dolce e cremoso, con note che richiamano il cacao e la vaniglia. È il frutto perfetto per chi cerca la dolcezza in modo naturale e senza artifici.
Il Black Zapote Bio è incredibilmente versatile. Puoi gustarlo semplicemente al cucchiaio, magari con una spruzzata di lime per esaltarne la dolcezza, oppure utilizzarlo come base per smoothies, creme vegane, gelati o spalmato su una fetta di pane integrale.
Nota del coltivatore: Ricorda che il Black Zapote Bio va consumato solo quando è molto morbido al tatto e la buccia appare quasi "ammaccata": è quello il momento magico in cui la polpa si trasforma in crema!
Scheda tecnica
