Zucca Hokkaido Biologica (PEZZATURA PICCOLA)

Zucca Hokkaido Biologica: Proprietà e Benefici

Perché acquistare la zucca Hokkaido Biologica?

La zucca Hokkaido contiene poca acqua, ma è ricca di fibre e vitamina C, vitamine B, e vitamina A. Dal punto di vista dei sali minerali abbonda in calcio, potassio e ferro, mentre è relativamente povera di sodio rispetto ad altre varietà dell’ortaggio. Tutte queste proprietà si conservano al meglio in moltissime ricette, dalle più semplici alle più complesse.

La buccia edibile è ricca di beta-carotene e, se ben cotta, diventa morbida come la polpa. La polpa di questa zucca è nota per essere depurativa e diuretica, dunque molto importante per eliminare i ristagni di liquidi, favorire l’espulsione delle tossine, soprattutto a livello intestinale ed epatico, e far funzionare bene i reni. 

*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti