Il Pomodoro Pixel Bio presenta un sapore agrodolce che lo rende indicato per il consumo crudo oppure cotto sotto forma di salsa. Il frutto della pianta di questo tipo di pomodoro biologico si presenta come una bacca di forma cilindrica allungata; Il pomodoro Pixel presenta un alto contenuto di fibre, un buon grado zuccherino e un buon contenuto di carotenoidi. Elevato il contenuto di proteine e di vitamina C, buono il contenuto di licopene. Con il Pomodoro Pixel Biologico si posso preparare anche buonissime insalate, oppure può essere anche utilizzato per le bruschette amate da tutti, o anche per condire i primi piatti, unito ad altri condimenti.
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Pomodoro Pixel Bio: Proprietà e Benefici
Perché acquistare il pomodoro pixel bio?
Il Pomodoro Pixel Bio, chiamato anche Piccadilly, è un pomodoro dalle piccole dimensioni, dalla forma ovalata e leggermente allungata, è liscio, di colore rosso intenso, con polpa carnosa, sapida e dolce. La stagione del Pomodoro Pixel Biologico va da Marzo ad Ottobre, ma è facilmente reperibile in tutto l'anno perchè coltivato sia in campo aperto che nelle serre. E' coltivato soprattutto nel sud della Sicilia per via del clima mite e del terreno molto favorevole al suo sviluppo. Possono essere consumati sia crudi che cotti, sbollentati, per salse, per insalate, per sughi freschi o sulle bruschette Il Pomodoro Pixel Biologico presenta un alto contenuto di fibre, un buon grado zuccherino e un buon contenuto di carotenoidi. Ricco di vitamina C e di licopene previene le malattie cardiovascolari e tumorali, e a stimolare la formazione ossea. Grazie alla Vitamina B, al licopene e al potassio il Pomodoro Pixel Biologico ha la proprietà di ridurre il colesterolo e abbassare la pressione sanguigna. Inoltre ha potenti azioni antiossidanti per via della Vitamina E e C e il Beta-Carotene.
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