Per stare in salute il cavolo verza è la risposta giusta
Il cavolo verza è una varietà di cavolo chiamata Brassica Oleracea ed appartiene alla famiglia delle crucifere. Noi di PaniereBio coltiviamo il cavolo verza in Sicilia nei nostri orti biologici e ci occupiamo di spedirlo in tutta Italia ai nostri affezionati clienti.
Coltiviamo bio dal 1988, scopri di più: visita la nostra bottega bio online ricca di frutta e verdura fresca con consegna a domicilio!
Benefici del Cavolo verza: elenco completo
Il cavolo verza contiene nutrienti, con solo 27 kcal per 100 g.
| Nutriente 🌿 | Quantità per 100g 📊 |
|---|---|
| Calorie | 27 kcal |
| Vitamina C | 36.6 mg |
| Vitamina K | 68 µg |
| Folati | 43 µg |
| Fibre | 3.1 g |
| Potassio | 230 mg |
| Glucosinolati | — |
LEGGI ANCHE: Benefici del Kale (Cavolo Riccio)
LEGGI ANCHE: Benefici del Cavolo Rapa Biologico
Presidente di Natura Iblea Srl e Co-fondatore di Paniere Bio. Forte dell’esperienza come Direttore Amministrativo e Cost Control, nel 2001, insieme ad altri due soci, dà vita a Natura Iblea Srl. L’azienda agricola è oggi una delle più grandi realtà produttive di ortofrutta biologica in Italia e in Europa.
Ogni anno, a partire dal 2017 e fino all’ultima edizione, Natura Iblea Srl ha ricevuto il premio «Miglior Welfare Index PMI», attestato che certifica le attività intraprese dall’azienda a favore del benessere dei propri collaboratori e del territorio.
Nel 2017 riceve la medaglia al merito della Presidenza del Consiglio dei ministri per meriti sociali e nel 2019 viene nominato dal Presidente della Repubblica “Ufficiale al Merito della Repubblica Italiana” per l’impegno civile e l’integrazione sociale.
Nel settembre del 2021, nell’ambito del SME EnterPRIZE a Bruxelles, gli viene conferita la qualifica di «eroe della sostenibilità». A giugno del 2022 riceve a Roma il riconoscimento come «personaggio dell’anno» dal Corriere Ortofrutticolo ed il premio «Green Innovation» dalla BPER Banca.
Nel 2018, insieme al figlio Andrea, fonda Paniere Bio: il primo eCommerce dedicato alla vendita di ortofrutta bio. Oggi Natura Iblea Srl – Paniere Bio conta 150 dipendenti e un fatturato di circa 10 milioni di euro.
