Origano bio siciliano sbriciolato

Origano biologico essiccato sbriciolato: Proprietà e Benefici

Perché acquistare l'origano biologico essiccato sbriciolato?

Alcuni consigli su come essiccare le erbe aromatiche in casa:

Essiccare erbe aromatiche all’esterno significa contare solamente sul sole e sulle correnti d’aria per fare in modo che l’acqua contenuta nelle piante evapori poco per volta: un metodo che più naturale non ce n’è. Per essiccare timo, rosmarino, maggiorana, origano, e in generale tutte le piante aromatiche di cui si recuperano interi rametti, dovrete preparare dei mazzetti da appendere a testa in giù in un ambiente areato, non soggetto alla luce diretta del sole e privo di umidità. Se invece il raccolto è composto principalmente da foglie, come nel caso dell’alloro, del basilico rosso, dell’erba cipollina, del prezzemolo, della salvia o delle innumerevoli varietà di basilico nostrano, la migliore soluzione è quella di sistemare le aromatiche su una grata a maglie larghe che permetta il passaggio dell’aria tra il raccolto. Anche in questo caso è bene riporle in ambienti senza umidità, ben areati e possibilmente a debita distanza dalla luce diretta del sole.

L' Origano biologico siciliano  sbriciolato è un prodotto con delle caratteristiche uniche per profumi e per qualita', che adorna nei suoi mazzi le migliori cucine italiane. L' Origano siciliano BIO sbriciolato sulle insalate o su entrate di pomodori riempie di profumi la vostra cucina. Il profumo tipico dell' Origano siciliano BIO sbriciolato e' esaltato dall'esclusiva essiccazione al sole dei mesi di luglio ed agosto. L' Origano è biologico al cento per cento, e dall' odore fresco! Ottimo per condire i tuoi piatti o anche le tue insalate! L’ORIGANO (Origanum), è un genere di piante aromatiche, erbace o sub-arbustive, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae e comprende circa 45-50 specie originarie soprattutto del bacino del Mediterraneo. Le due specie più conosciute ed utilizzate sono l’Origano e la Maggiorana. L’origano è una delle specie più utilizzate nella cucina Mediterranea in virtù del suo intenso e stimolante profumo. Si usa in innumerevoli preparazioni su carni e su pesce, nelle insalate e nella pizza. La cucina Siciliana ne fa gran usa. Quest'origano selvatico viene raccolto nel mese di giugno, quando è in fiore, per poi essere appeso a testa in giù ad essiccare in luoghi bui e ben aerati. Quando un mazzetto è totalmente essiccato viene lavorato a mano per prendere solo i fiori e le foglie ed eliminare gli steli ed eventuali impurità. Il prodotto finito ha un odore forte ma gradevole ed un sapore delicato.

*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti