


La menta biologica è una spezia rinfrescante molto famosa. Si utilizza per fare piatti dolci o salati o per aromatizzare una bevanda come ad esempio il tè. Ideale per preparare bevande rinfrescanti e cocktail estivi come il mojito.
Praticamente la menta biologica la troviamo dappertutto, dal dentifricio in casa alle chewing gum e addirittura negli sciroppi.
La menta biologica è rinfrescante, aiuta nella digestione e combatte l'alitosi, inoltre può essere utilizzata contro la nausea e vomito.
La legenda narra anche che i primi ad utilizzare la menta insieme all'alcool furono i Pirati dei Caraibi!
La Menta biologica è una pianta di origine europea molto diffusa nel zona del Mediterraneo, dove è usata di solito come aromatizzante.
Ha un profumo fresco, forte, dolce-amaro, molto penetrante. Dalla Menta biologica si utilizzano le foglie che vengono raccolte nel mese di Giugno. Inoltre la troviamo in molte ricette di medicina popolare, le sue proprietà sono molto stimolanti per lo stomaco e aiutano molto nei disturbi gastrointestinali, aiutano anche a rimuovere l'aria dallo stomaco e favoriscono l'appetito. La menta biologica è ottima per combattere l'alitosi e le infiammazioni delle mucose.
Viene inoltre usata per aromatizzare molti primi piatti, secondi e dolci, comunamente utilizzata anche nel dentifricio e nei colluttori o anche nella preparazione di tisane depurative e bevande alcoliche.
*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti
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