Che cosa si intende davvero per vino biologico? Scopriamo insieme
Il vino biologico è ottenuto esclusivamente da uva proveniente da agricoltura biologica, coltivata senza uso di sostanze chimiche e seguendo le regole stabilite dal Reg. CE 834/07.
La fertilizzazione del terreno infatti avviene con concimi organici e la prevenzione avviene rinforzando le piante con concimazioni equilibrate, con trattamenti antiparassitari naturali e organismi viventi.

Il vino biologico è sempre più presente anche nei supermercati ed è sempre più ricercato da chi cerca di seguire uno stile di vita sano senza rinunciare ai piaceri della vita come gustarsi un buon bicchiere di vino!
Consumare un vino biologico infatti significa scegliere qualità e genuinità rispettando il nostro corpo e l’ambiente che ci circonda.
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Presidente di Natura Iblea Srl e Co-fondatore di Paniere Bio. Forte dell’esperienza come Direttore Amministrativo e Cost Control, nel 2001, insieme ad altri due soci, dà vita a Natura Iblea Srl. L’azienda agricola è oggi una delle più grandi realtà produttive di ortofrutta biologica in Italia e in Europa.
Ogni anno, a partire dal 2017 e fino all’ultima edizione, Natura Iblea Srl ha ricevuto il premio «Miglior Welfare Index PMI», attestato che certifica le attività intraprese dall’azienda a favore del benessere dei propri collaboratori e del territorio.
Nel 2017 riceve la medaglia al merito della Presidenza del Consiglio dei ministri per meriti sociali e nel 2019 viene nominato dal Presidente della Repubblica “Ufficiale al Merito della Repubblica Italiana” per l’impegno civile e l’integrazione sociale.
Nel settembre del 2021, nell’ambito del SME EnterPRIZE a Bruxelles, gli viene conferita la qualifica di «eroe della sostenibilità». A giugno del 2022 riceve a Roma il riconoscimento come «personaggio dell’anno» dal Corriere Ortofrutticolo ed il premio «Green Innovation» dalla BPER Banca.
Nel 2018, insieme al figlio Andrea, fonda Paniere Bio: il primo eCommerce dedicato alla vendita di ortofrutta bio. Oggi Natura Iblea Srl – Paniere Bio conta 150 dipendenti e un fatturato di circa 10 milioni di euro.