La Zucca Delica Bio è molto dolce, è la più compatta e meno filosa, quindi la più adatta per la creazione di creme e mousse di una particolare consistenza ed eleganza. E' molto amata dai gourmet e dagli chef per la possibilità di poterla preparare e mangiare in tanti modi, come ad esempio nei primi piatti insieme a paste e riso, fritta, fatta a polpette, per farcire tortellini e ravioli, per dare un tocco in più ai secondi piatti, ma anche per preparazioni dolci!
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Zucca Delica Bio: Proprietà e Benefici
Perché acquistare la zucca delica bio?
La Zucca Delica Biologica ha una forma piccola, tondeggiante e appiattita, è caratterizzata da una buccia verde con delle scolature, che quando è matura diventano marroncine. All'interno troviamo una polpa gialla, soda e compatta dal sapore dolce. La Zucca Delica Biologica non appesantisce, ma anzi favorisce la digestione, è povera di grassi ma ricca di acqua. E' un ottimo diuretico e favorisce il funzionamento dell'apparato urinario. Lo zucchero presente non è molto, per questo è ideale per tutte le diete, anche per i diabetici. Essa avrebbe anche capacità antistress, è un rimedio per l'insonnia e contrasta i parassiti dell'intestino grazie ad un aminoacido: la cucurbitina. Come le carote, la zucca delica biologica favorisce l'abbronzatura.
*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti
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