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Puntarelle biologiche
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Puntarelle biologiche

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Italia
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Le puntarelle biologiche sono i germogli di una particolare varietà di cicoria catalogna che si presenta come un cespo di foglie di un bel verde intenso e di forma allungata, con la costa bianca e la parte verde seghettata. Hanno un caratteristico e gradevole gusto lievemente amarognolo, sono tenere e croccanti e in cucina sono consumate sia crude che cotte.

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Superlativo
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Freschissime e dolci
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Non le avevo mai provate. Le ho trovate ottime. E le ho riordinate.
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Ottime


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Puntarelle biologiche: Proprietà e Benefici

Perché acquistare le Puntarelle biologiche?

Le puntarelle biologiche sono i germogli di una particolare varietà di cicoria catalogna che si presenta come un cespo di foglie di un bel verde intenso e di forma allungata, con la costa bianca e la parte verde seghettata. Hanno un caratteristico e gradevole gusto lievemente amarognolo, sono tenere e croccanti e in cucina sono consumate sia crude che cotte.


*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti

01-107

Scheda tecnica

Origine
Italia
Peso
1 Pz
Categoria
II°
Calibro
N.C.

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