Le Prugne bio possono essere sulle nostre tavole tutto l'anno, sono molto digeribili, possono essere utilizzate dall'antipasto al dolce, c'è ci le usa infatti con la pasta, chi per insaporire secondi, ma ovviamente sono molto usate in pasticceria, ottime anche a crudo dopo un bel pasto!
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Prugna Bio: Proprietà e Benefici
Perché acquistare la prugna bio?
La prugna biologica è ricca di potassio e povera di sodio e calorie. Ha un buon contenuto di fibre e vitamina C. Sono molto note per la loro capacità lassativa e depurativa, regolarizzano l'intestino infatti grazie al loro elevato contenuto di zuccheri. Le prugne biologiche hanno proprietà antiossidanti, energizzanti, e sono molto utili per la salute dei capelli, pelle e unghie per via della vitamina A. La polpa della prugna biologica è la parte più antiossidante del frutto. Sono ricche anche di vitamina C che rafforza il sistema immunitario e migliora l'assorbimento del ferro.
*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti