Provola bio

4,40 €

52 Recensioni

Provenienza: Italia (Sicilia)
Peso: ca.240gr

La Provola biologica è un tipico formaggio ragusano a pasta filata, uno tra i più famosi della Sicilia, che si presenta con la classica forma “a pera”. Il caratteristico procedimento di filatura, che avviene utilizzando acqua calda a 70-80°, precede l’ultima e più importante fase di produzione, ovvero la modellatura. Questa avviene esclusivamente in maniera manuale, pezzo per pezzo, al fine di garantire la caratteristica forma, che è anche il tratto distintivo di questa piccola opera d’arte casearia.

Stagionatura: Fresco

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Filtra recensioni

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Reimposta

5 5 0

12/09/2023

Serafina
(proprietario verificato)

buona

5 5 0

13/07/2023

Carmelo Agosta (Modica)
(proprietario verificato)

Gia' non conto più i riassortimenti della stagione in corso, ormai i migliori formaggi locali in commercio ritengo che siano su PANIERE BIO per qualità, freschezza, genuinità. Fidatevi ciecamente, lo consiglio vivamente ed in particolar modo: la Provola bio ...assolutamente da gustare

5 5 0

27/06/2023

Serafina
(proprietario verificato)

Buona

5 5 0

08/04/2023

Roberta
(proprietario verificato)

Senza sapore

5 5 0

27/03/2023

Claudia Cava
(proprietario verificato)

5 5 0

21/12/2022

Ornella
(proprietario verificato)

L'abbiamo finita lo stesso giorno che è arrivata

5 5 0

14/12/2022

Serafina Meola
(proprietario verificato)

buona

5 5 0

31/10/2022

Ornella\r\n
(proprietario verificato)

5 5 0

22/06/2022

CARMELO AOSTA da MODICA (RG)
(proprietario verificato)

PROVOLETTE MIGNON DAL SAPORE GUSTOSO E GENUINO. SONO ECCEZIONALI COME ANTIPASTO O SNACK, SONO MOLTO DIGERIBILE E SOPRATTUTTO...APPETITOSI

5 5 0

14/05/2022

Erica
(proprietario verificato)

5 5 0

12/04/2022

Ottimo, un profumo così intenso che mi ha stupito, apprezzatissimo dai bambini.
(proprietario verificato)

5 5 0

28/02/2022

Giovanna
(proprietario verificato)

5 5 0

22/02/2022

ROBERTO ARMELLINI
(proprietario verificato)

Ottimo

5 5 0

01/02/2022

Nadia
(proprietario verificato)

5 5 0

07/01/2022

camillo
(proprietario verificato)

Eccellente, eccellente.

5 5 0

13/12/2021

Roberto
(proprietario verificato)

5 5 0

23/11/2021

Luca S
(proprietario verificato)

5 5 0

10/11/2021

Daniela
(proprietario verificato)

5 5 0

09/11/2021

Armanni
(proprietario verificato)

5 5 0

01/11/2021

Andrea
(proprietario verificato)

Molto buono

5 5 0

26/10/2021

cristina
(proprietario verificato)

5 5 0

13/10/2021

DOMENICO PANARIELLO
(proprietario verificato)

Molto buona anche questa,

5 5 0

30/08/2021

Antonia Scimone
(proprietario verificato)

5 5 0

26/08/2021

woolloo
(proprietario verificato)

buona

5 5 0

26/07/2021

flavia woolloo farinelli
(proprietario verificato)

molto apprezzata

5 5 0

23/07/2021

Cinzia Rocchetto
(proprietario verificato)

Buonissima

5 5 0

14/07/2021

Roberto
(proprietario verificato)

Ottimo

5 5 0

18/06/2021

Luca Sanna
(proprietario verificato)

5 5 0

15/06/2021

Patrizia Facci
(proprietario verificato)

Buonissimo

5 5 0

30/04/2021

piero
(proprietario verificato)

buono

5 5 0

06/04/2021

Laura
(proprietario verificato)

Molto buona! L’avrei più apprezzata se non fosse stata confezionata sotto vuoto

5 5 0

19/03/2021

Adietmar Moser
(proprietario verificato)

5 5 0

10/03/2021

Ilaria Mantovani
(proprietario verificato)

5 5 0

18/02/2021

Nadia
(proprietario verificato)

5 5 0

17/02/2021

Servizio eccellente!
(proprietario verificato)

5 5 0

25/01/2021

anchiara
(proprietario verificato)

non l'ho ancora assaggiata

5 5 0

19/01/2021

Paola
(proprietario verificato)

I miei bambini la adorano

5 5 0

18/01/2021

Renato
(proprietario verificato)

5 5 0

18/01/2021

ROBERTO ARMELLINI
(proprietario verificato)

5 5 0

15/01/2021

Piero
(proprietario verificato)

buono

5 5 0

12/01/2021

Valeria Lanza
(proprietario verificato)

5 5 0

17/12/2020

Simona Colella
(proprietario verificato)

5 5 0

07/12/2020

Rosa
(proprietario verificato)

Molto buona

5 5 0

03/12/2020

Roberto
(proprietario verificato)

5 5 0

03/12/2020

Angelo
(proprietario verificato)

4.5 5 0

13/08/2023

Anna Maria Corsaro
(proprietario verificato)

Molto buona

4.5 5 0

14/06/2023

Antonio B.
(proprietario verificato)

2.5 5 0

31/08/2021

mistretta vincenzo
(proprietario verificato)

la provola sembrava un pò acidula

4.5 5 0

01/03/2021

Anna Maria Orlando
(proprietario verificato)

Anche questa sarebbe stato meglio più morbida

4 5 0

18/01/2021

Valeria
(proprietario verificato)

Peccato solo xché non affumicata

0.5 5 0

05/12/2020

Rodolfo Cozzi
(proprietario verificato)

N.G., non giudicabili, come si diceva una volta dei calciatori subentrati per pochi minuti: intendo dire che io le provole vostre regalavo. Vediamo come le giudicheranno le destinatarie...

3.5 5 0

03/12/2020

Maria Grazia
(proprietario verificato)

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Provola biologica: Proprietà e Benefici

Perché acquistare la Provola biologica?

La Provola è un tipico formaggio ragusano a pasta filata, uno tra i più famosi della Sicilia, che si presenta con la classica forma “a pera”. Il caratteristico procedimento di filatura, che avviene utilizzando acqua calda a 70-80°, precede l’ultima e più importante fase di produzione, ovvero la modellatura. Questa avviene esclusivamente in maniera manuale, pezzo per pezzo, al fine di garantire la caratteristica forma, che è anche il tratto distintivo di questa piccola opera d’arte casearia.

*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti

Riferimento 01-002

Scheda tecnica

Provenienza: Italia (Sicilia)
Peso: ca.240gr

Vedi etichetta

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