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Piselli biologici Freschi hanno una grande versatilità; possono essere assoluti protagonisti di primi piatti, a base di pasta o riso, di salse e ragù, possono accompagnare pesce e carne, spiccare come ingredienti fondamentali di torte rustiche e sformati, ed essere serviti come contorno a sé o in insalate. Sono dei legumi biologici molto piccoli e simpatici anche per i bambini! Con un pò di fantasia potete decorare i vostri piatti!
Piselli Biologici Freschi sono dei piccoli legumi che contengono meno acqua rispetto ad altri ortaggi: 72,80%; I Piselli Biologici Freschi si rivelano un ottimo alimento per regimi dietetici volti alla perdita di peso. Sono gustosi e danno velocemente il senso di sazietà. Inoltre, per via della loro composizione (ricchezza di carboidrati, fibre e proteine), i Piselli Biologici Freschi forniscono energia che viene utilizzata dal corpo gradualmente. La ricchezza di questi piccoli legumi biologici sta nella quantità di acido folico che contengono, insieme ad altre vitamine, tra cui spicca la C, e ai minerali, soprattutto potassio, seguito da magnesio, ferro e calcio, presenti principalmente nei baccelli, che possono essere utilizzati per preparare brodi di verdure. I Piselli Biologici Freschi sono ottimi come contorno, ma si adattano anche a qualsiasi tipologia di piatto. Piacciono molto ai bambini per via della forma e del colore caratteristici!
Scheda tecnica