


I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore.
(reg. Europeo 834/07 ITBIO-007A47K) una delle aziende agricole più importanti ed apprezzate del sud Italia. Gran parte dei prodotti biologici freschi commercializzati sul Paniere Bio, sono coltivati e raccolti giornalmente nel sud-est della Sicilia presso la nostra azienda. Il terreno generoso, la vicinanza al mare ed il clima temperato di questo angolo di paradiso della Sicilia, uniti all'innata passione di tutti noi per la terra, sono gli ingredienti essenziali per consegnarvi frutta e verdura biologica freschissima e di alta qualità. Noi siamo produttori, non commercianti! I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore! Grazie alle nuove tecnologie è oggi possibile ricevere a domicilio tutta la bontà e la freschezza dei nostri prodotti biologici; fai la tua spesa di prodotti biologici e noi te la consegniamo fino a casa.
Prodotti Biologici dalla nostra terra a casa tua.
Peperoni Biologici - Esistono vari tipi di peperone biologico che possono distinguersi in base al colore. Verde ti depura: il peperone biologico a questa tinta quando viene raccolto in anticipo e ha un gusto pungente. Ideale nella peperonata o nell'insalata. Rosso, il più saziante: ha una polpa croccante, spessa e zuccherina, sazia in fretta ed è il più ricco di principi nutritivi. Giallo è antiossidante: è il più tenero e succoso. Il Peperoni Biologici è ottimo crudo, si usa col pomodoro per rendere corposi i sughi. Il Peperoni Biologici sono molto saporiti e gustosi, ottimi anche per realizzare primi piatti buonissimi!!!
Peperoni Biologici: in passato il peperone veniva utilizzato da Leonardo Da Vinci essiccato e pestato per le tinte dei suoi affreschi. Oggi i peperoni biologici si distinguono da colori accesi. Una delle principali caratteristiche nutrizionali del Peperoni Biologici è che risulta essere molto ricco di Vitamina C. Grazie ai livelli record di Vitamina C, i Peperoni Biologici svolgono un ruolo prezioso per lalimentazione e per la salute; anche se viene consumato in piccole quantità a crudo, come ingrediente in uninsalata mista o cotto. La notevole quantità e qualità di fibre presente nei Peperoni Biologici lo mettono tra le verdure più interessanti dal punto di vista dietetico. I Peperoni Biologici contiene pochissime calorie perché è costituito per la maggior parte d' acqua. I Peperoni Biologici sono estremamente versatili; il peperone può essere cucinato con molte tecniche o può non essere cucinato affatto, e consumato sott’aceto o crudo a listarelle, insaporito con olio, pepe e sale. L’importante, al momento dell’acquisto, è controllare che i frutti siano sodi, senza grinze e ammaccature, e che abbiano il picciolo. In frigorifero resistono per qualche giorno, in genere non più di quattro.
Scheda tecnica
Altri prodotti bio