


Raccomandazione: da mangiare con la buccia
Patata novella Bio: prodotto ideale per COTTURA IN FORNO. La Patata NOVELLA Biologica si presta a essere cucinata arrosto o in padella. Per sbucciarla, vista la sottigliezza della buccia, bisogna strofinarla energicamente, prima di lavarla e asciugarla con cura. La patata NOVELLA Biologica è un alimento molto ricco di sostanze con proprietà che apportano benefici al nostro organismo. Molte sostanze con proprietà curative sono contenute nella buccia della patata, per cui è consigliabile cuocerla e mangiarla intera, al forno o al vapore. La Patata NOVELLA Biologica viene molto apprezzata in cucina, anche dai bambini per il suo sapore dolce e delicato.
Patata novella Biologica: prodotto ideale per COTTURA IN FORNO. È chiamata novella la patata che viene raccolta in anticipo, quando il tubero non è ancora completamente sviluppato. Per questo motivo ha una polpa molto tenera e la buccia particolarmente sottile. Il periodo di raccolta delle patate novelle è marzo/aprile. La Patata NOVELLA Biologica è molto ricercata nella cucina poiché molto versatile, vi potete sbizzarrire in moltissime ricette!
*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti
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