


Il Pan di Zucchero proviene da agricoltura bio. Si può mangiare quando è tenero e fresco, crudo in insalata, oppure cotto nell'acqua salata, scolata e condito con olio e limone, o ancora... dopo averlo lessato e strizzato, lo si rosola nell'olio insieme a della pancetta e prima di metterlo nei piatti lo si spolvera con una grattugiata di parmigiano o pecorino e si mescola il tutto.
Il Pan di Zucchero proviene da agricoltura bio. Si può mangiare quando è tenero e fresco, crudo in insalata, oppure cotto nell'acqua salata, scolata e condito con olio e limone, o ancora... dopo averlo lessato e strizzato, lo si rosola nell'olio insieme a della pancetta e prima di metterlo nei piatti lo si spolvera con una grattugiata di parmigiano o pecorino e si mescola il tutto.
*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti
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