Aroma: aroma di mela verde, erba tagliata, mandorla.
Sapore: intenso e fruttato, con una leggera sensazione dolciastra a garantire equilibrio. Proprio perché si tratta di un olio tanto equilibrato, risulta perfetto sia per essere utilizzato a crudo che per cucinare.
Olio NUOVO 2022 extra vergine di oliva bio è l'olio ottenuto dalla prima spremitura dell'extravergine, non filtrato ne decantato. Viene spesso chiamato NOVELLO ma in realtà questo olio si ottiene con la stessa tecnica di spremitura a freddo del nostro classico olio. E' differente in sapore e si contraddistingue per le sue note forti, aspre e piccanti. Consigliamo di consumarlo rapidamente (1-2 mesi) e gustarlo a crudo. Potrete assaporare tutto il sapore delle nostre olive in una maniere completamente diversa!
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Olio extravergine d'oliva biologico: Proprietà e Benefici
Perché acquistare l'olio extravergine di oliva biologico?
Olio NUOVO 2022 extra vergine di oliva bio è l'olio ottenuto dalla prima spremitura dell'extravergine, non filtrato ne decantato. Viene spesso chiamato NOVELLO ma in realtà questo olio si ottiene con la stessa tecnica di spremitura a freddo del nostro classico olio. E' differente in sapore e si contraddistingue per le sue note forti, aspre e piccanti. Consigliamo di consumarlo rapidamente (1-2 mesi) e gustarlo a crudo. Potrete assaporare tutto il sapore delle nostre olive in una maniere completamente diversa!
Olio extra vergine di oliva bio, olio extravergine di oliva Archia, prodotto da secolari alberi, e' un olio fruttato e intenso con sfumature verdi tipiche dell'olio appena spremuto, ha sentore medio di piccante ed un bassissimo tenore di acidita'. L' Olio extra vergine di oliva biologico ha ottenuto innumerevoli riconoscimenti e svariate menzioni ed e' presente nelle migliori guide internazionali di oli. Ideale per l'esaltazione di bruschette, insalate e legumi in crudo; non copre mai i sapori. L' Olio extra vergine di oliva biologico è confezionato in bottiglie da 250 ml, 500 ml e in latte da 5 litri. L' Olio extra vergine di oliva biologico è parrecchio utilizzato nella cucina per condire qualsiasi tipo di piatto e di cibo. E' alla base di ogni piatto! L'Olio extra vergine di oliva biologico è un alimento fondamentale della dieta mediterranea.
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Sicilia
5 Lt
