I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore.
(reg. Europeo 834/07 ITBIO-007A47K) una delle aziende agricole più importanti ed apprezzate del sud Italia. Gran parte dei prodotti biologici freschi commercializzati sul Paniere Bio, sono coltivati e raccolti giornalmente nel sud-est della Sicilia presso la nostra azienda. Il terreno generoso, la vicinanza al mare ed il clima temperato di questo angolo di paradiso della Sicilia, uniti all'innata passione di tutti noi per la terra, sono gli ingredienti essenziali per consegnarvi frutta e verdura biologica freschissima e di alta qualità. Noi siamo produttori, non commercianti! I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore! Grazie alle nuove tecnologie è oggi possibile ricevere a domicilio tutta la bontà e la freschezza dei nostri prodotti biologici; fai la tua spesa di prodotti biologici e noi te la consegniamo fino a casa.
Prodotti Biologici dalla nostra terra a casa tua.
Miglio decorticato biologico: Le numerose proprietà del miglio lo hanno fatto diventare un ottimo sostituto della carne, grazie alla sua ricchezza in carboidrati e proteine. Questo cereale senza glutine un tempo era diffusissimo, soprattutto tra i poveri, oggi è caduto in disuso e sostituito dalla carne. Le proprietà del miglio (nome botanico panicum miliaceum) sono numerose, eppure è un cereale, originario dell’Oriente, oggi è quasi dimenticato. Eppure in epoca romana, presso gli Egizi e nel Medioevo, costituiva uno degli alimenti base della dieta perché è una ricca fonte di carboidrati e di proteine, tanto da essere considerato un sostituto della carne nei periodi di di magro indicati dalla Chiesa. Oggi è diffuso soprattutto in Africa, mentre in Occidente è caduto da molti anni nell’oblio, sostituito da cereali più produttivi. Vediamone insieme i pregi ed i benefici per la salute Proprietà del miglio Tra i suoi pregi vi è quello di essere privo di glutine quindi ideale per la dieta dei celiaci. Contiene le vitamine A, E e quelle del gruppo B, i sali minerali come ferro, fosforo, calcio, magnesio e zinco, ma più interessante è il contenuto proteico che è più elevato nel miglio rispetto ad altri cereali, per cui è un alimento consigliato a chi ha carenze nutritive, a chi è inappetente, a bambini e adolescenti in fase di crescita, nelle situazioni di stress fisico e intellettuale. Il miglio risulta contenere in misura superiore rispetto ad altri alimenti anche l’acido salicilico che contribuisce alla formazione e al benessere di denti, unghie e capelli, infatti molti integratori alimentari finalizzati a rafforzare il capello sono a base di miglio che stimola la formazione della cheratina. autore: tuttogreen.it
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Miglio decorticato biologico: Le numerose proprietà del miglio lo hanno fatto diventare un ottimo sostituto della carne, grazie alla sua ricchezza in carboidrati e proteine. Questo cereale senza glutine un tempo era diffusissimo, soprattutto tra i poveri, oggi è caduto in disuso e sostituito dalla carne. Le proprietà del miglio (nome botanico panicum miliaceum) sono numerose, eppure è un cereale, originario dell’Oriente, oggi è quasi dimenticato. Eppure in epoca romana, presso gli Egizi e nel Medioevo, costituiva uno degli alimenti base della dieta perché è una ricca fonte di carboidrati e di proteine, tanto da essere considerato un sostituto della carne nei periodi di di magro indicati dalla Chiesa. Oggi è diffuso soprattutto in Africa, mentre in Occidente è caduto da molti anni nell’oblio, sostituito da cereali più produttivi. Vediamone insieme i pregi ed i benefici per la salute Proprietà del miglio Tra i suoi pregi vi è quello di essere privo di glutine quindi ideale per la dieta dei celiaci. Contiene le vitamine A, E e quelle del gruppo B, i sali minerali come ferro, fosforo, calcio, magnesio e zinco, ma più interessante è il contenuto proteico che è più elevato nel miglio rispetto ad altri cereali, per cui è un alimento consigliato a chi ha carenze nutritive, a chi è inappetente, a bambini e adolescenti in fase di crescita, nelle situazioni di stress fisico e intellettuale. Il miglio risulta contenere in misura superiore rispetto ad altri alimenti anche l’acido salicilico che contribuisce alla formazione e al benessere di denti, unghie e capelli, infatti molti integratori alimentari finalizzati a rafforzare il capello sono a base di miglio che stimola la formazione della cheratina. autore: tuttogreen.it
Scheda tecnica
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Miglio decorticato biologico: Le numerose proprietà del miglio lo hanno fatto diventare un ottimo sostituto della carne, grazie alla sua ricchezza in carboidrati e proteine. Questo cereale senza glutine un tempo era diffusissimo, soprattutto tra i poveri, oggi è caduto in disuso e sostituito dalla carne. Le proprietà del miglio (nome botanico panicum miliaceum) sono numerose, eppure è un cereale, originario dell’Oriente, oggi è quasi dimenticato. Eppure in epoca romana, presso gli Egizi e nel Medioevo, costituiva uno degli alimenti base della dieta perché è una ricca fonte di carboidrati e di proteine, tanto da essere considerato un sostituto della carne nei periodi di di magro indicati dalla Chiesa. Oggi è diffuso soprattutto in Africa, mentre in Occidente è caduto da molti anni nell’oblio, sostituito da cereali più produttivi. Vediamone insieme i pregi ed i benefici per la salute Proprietà del miglio Tra i suoi pregi vi è quello di essere privo di glutine quindi ideale per la dieta dei celiaci. Contiene le vitamine A, E e quelle del gruppo B, i sali minerali come ferro, fosforo, calcio, magnesio e zinco, ma più interessante è il contenuto proteico che è più elevato nel miglio rispetto ad altri cereali, per cui è un alimento consigliato a chi ha carenze nutritive, a chi è inappetente, a bambini e adolescenti in fase di crescita, nelle situazioni di stress fisico e intellettuale. Il miglio risulta contenere in misura superiore rispetto ad altri alimenti anche l’acido salicilico che contribuisce alla formazione e al benessere di denti, unghie e capelli, infatti molti integratori alimentari finalizzati a rafforzare il capello sono a base di miglio che stimola la formazione della cheratina. autore: tuttogreen.it
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