I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore.
(reg. Europeo 834/07 ITBIO-007A47K) una delle aziende agricole più importanti ed apprezzate del sud Italia. Gran parte dei prodotti biologici freschi commercializzati sul Paniere Bio, sono coltivati e raccolti giornalmente nel sud-est della Sicilia presso la nostra azienda. Il terreno generoso, la vicinanza al mare ed il clima temperato di questo angolo di paradiso della Sicilia, uniti all'innata passione di tutti noi per la terra, sono gli ingredienti essenziali per consegnarvi frutta e verdura biologica freschissima e di alta qualità. Noi siamo produttori, non commercianti! I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore! Grazie alle nuove tecnologie è oggi possibile ricevere a domicilio tutta la bontà e la freschezza dei nostri prodotti biologici; fai la tua spesa di prodotti biologici e noi te la consegniamo fino a casa.
Prodotti Biologici dalla nostra terra a casa tua.
186 Recensioni
Il mandarino biologico è molto dolce, i suoi spicchi sono piccoli e succosi, la sua polpa è arancio chiaro e molto profumata. E' molto impiegato in cucina, soprattutto per creme, granite, sorbetti, salse, torte, crostate e pasticcini. La sua buccia può essere utilizzata per aromatizzare o per distillare un liquore. Ottimo l'abbinamento con il limone, insieme ad altra frutta nelle macedonie o con qualche secondo di pesce per esaltare il sapore.
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Il mandarino biologico è un frutto molto ricco di vitamina C, che aiuta ad affrontare i lunghi inverni con le sue malattie, si consiglia infatti anche ai bambini di consumarlo in semplici spremute, è infatti essenziale per il raffreddore perchè la sua polpa contribuisce a proteggere le mucose e i capillari. Il mandarino biologico è facilmente digeribile, contiene calcio, potassio e fibre utili per l'intestino, regola la pressione arteriosa e contrasta la ritenzione idrica. Alcuni studi hanno attribuito a questo frutto proprietà antitumorali, soprattutto per quanto riguarda il fegato. I mandarini biologici contribuiscono a migliorare le funzioni visive, ad abbassare il colesterolo e rinforzare il sistema immunitario.E' un frutto invernale, la sua raccolta avviene da dicembre a marzo, ma il suo mese migliore è gennaio.
Scheda tecnica
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