Piccolo, buonissimo, ideale per la pasticceria, il lampone bio è un frutto dal gusto delizioso e dall'aspetto avvenente che si raccoglie per tutta l'estate. Oltre ad essere squisito è ricco di sali minerali come calcio, tannini, vitamine (in particolare vitamina C), fibre e zuccheri. Per questo è molto utile nell'alimentazione dei bambini o degli anziani. Inoltre è un ottimo antiossidante e previene l'invecchiamento cellulare.
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Lamponi bio: Proprietà e Benefici
Perché acquistare i lamponi bio?
Tutti i frutti di bosco hanno eccezionali proprietà nutritive, ma forse il più apprezzato per le preparazioni alimentari è proprio il lampone, delizioso frutto rosso che si raccoglie durante i mesi estivi. Il lampone biologico è infatti una miniera di vitamina A e C che lo rendono un eccellente antiossidante, un rinforzante delle difese immunitarie, antinfiammatorio, protettivo delle attività cerebrali e dei vasi sanguigni. Un piccolo portento che è sempre bene consumare fresco ma si può anche reperire surgelato, essiccato o sotto forma di estratto, di succo o addirittura si può trovare anche in aceto. I maggiori benefici si ottengono a crudo ma è innegabile la bontà del lampone biologico sotto forma di confetture, sciroppi, gelati e preparazioni dolciarie!
*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti
Sicilia
500 gr
