Kit Pasta Pomodorini e Ricotta Salata Bio

Questo kit contiene:

• 500 gr Penne Rigate Girolomoni Biologiche
• 500 gr Pomodoro Ciliegino Biologico
• 200 gr Ricotta Salata Biologica

Le etichette dei rispettivi prodotti potranno essere visualizzate cliccando sul singolo prodotto

Preparalo così:

Ingredienti per 4 persone:

• 400 gr Penne Rigate Girolomoni biologiche
• 440 gr Pomodoro Ciliegino Biologico
• 30 gr Ricotta Salata Biologica grattugiata
• 5 foglie Basilico (dalla tua dispensa)
• Aglio tritato circa 1/3 di spicchio (dalla tua dispensa)
• q.b. Olio (dalla tua dispensa)
• q.b. sale (dalla tua dispensa)

Iniziamo rosolando l'aglio tritato in una padella e aggiungiamo i pomodorini tagliati in 4, condiamo con sale e basilico e lasciamo cuocere per circa 10-15 minuti. Non appena terminata la cottura aggiungiamo 30 gr di ricotta salata grattugiata e mescoliamo per bene.
Cuociamo la pasta in abbondante acqua salata e scolarla quando sarà al dente. Trasferiamo nella padella con il condimento e facciamola saltare e insaporire. Mettiamo in due piatti e spolveriamo con la ricotta salata grattugiata grossolanamente.