Laviamo per bene la frutta, questo frullato verrà preparato senza separare la frutta dalla buccia. Eliminiamo i noccioli e tagliamo la frutta grossolanamente. Mettiamo la frutta e metà latte in un mixer e iniziamo a frullare, man man mano aggiungiamo il restante latte. Se si preferisce un frullato più denso è possibile aggiungere dello yogurt oppure diminuire il latte. Se il frullato è destinato ai bambini possiamo renderlo più liscio aggiungendo altro latte, in modo che si possa bere con la cannuccia. Consumiamo il frullato al momento per non perdere tutte le sostanze nutritive. Per un risultato più fresco possiamo aggiungere delle foglioline di menta nel mixer. E' possibile conservarlo per un giorno massimo in un thermos in frigorifero.
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Ingredienti:
Sicilia
4 PZ
