Preparato per realizzare l'hummus biologico. L'hummus biologico è una preparazione tradizionale orientale di origine egiziana. La parola hummus significa in arabo "ceci". Si tratta di una crema versatile che può essere utilizzata con verdure crude, per condire sandwich o per aperitivi. Facilissimo da preparare e pronto all'uso.
Metodo di Preparazione: Per una singola porzione sono necessari: 50 gr di preparato per hummus (5 cucchiai), 60-65 ml di acqua, 20-25 ml di olio.
Aggiungere all'impasto acqua a temperatura ambiente e mescolare fino ad ottenere una consistenza omogenea. Aggiungere quindi l'olio e continuare a mescolare. Se si desidera aromatizzare con succo di limone o altre spezie.
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Preparato per realizzare l'hummus biologico. L'hummus biologico è una preparazione tradizionale orientale di origine egiziana. La parola hummus significa in arabo "ceci". Si tratta di una crema versatile che può essere utilizzata con verdure crude, per condire sandwich o per aperitivi. Facilissimo da preparare e pronto all'uso.
Metodo di Preparazione: Per una singola porzione sono necessari: 50 gr di preparato per hummus (5 cucchiai), 60-65 ml di acqua, 20-25 ml di olio.
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Metodo di Preparazione:
Sicilia
180 gr
