I germogli di bambù biologici sono molto ricercati in cucina, soprattutto in quella orientale. Essi sono ricchi di principi nutritivi, radicali liberi e sono inoltre poveri di grassi, assomigliano molto ai nostri comuni asparagi. I germogli di bambù biologici hanno un sapore delicato, la loro consistenza è croccante, è importante sottoporli ad una cottura di 30-40 minuti prima dell'utilizzo,una volta bolliti si prestano per svariate preparazioni culinarie.
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Germogli di bambù Bio: Proprietà e Benefici
Perché acquistare i germogli di bambù bio?
I germogli di bambù biologici sono molto ricercati in cucina, soprattutto in quella orientale. Essi sono ricchi di principi nutritivi, radicali liberi e sono inoltre poveri di grassi, assomigliano molto ai nostri comuni asparagi. I germogli di bambù biologici hanno un sapore delicato, la loro consistenza è croccante, è importante sottoporli ad una cottura di 30-40 minuti prima dell'utilizzo,una volta bolliti si prestano per svariate preparazioni culinarie.
*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti
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