• Prezzo scontato
Curcuma Equosolidale fresca Biologica
  • Curcuma Equosolidale fresca Biologica

Curcuma fresca Bio (BRUTTAMABUONA)

1,99 €
1,49 €
rating Recensioni Clienti
Valutazione media: 5/5 - Nº valutazioni: 1

Origine
Perù
Peso
100 gr
Perché non disponibile?
I nostri prodotti crescono al ritmo di Madre Natura. Come piccola azienda biologica i nostri orti non sempre riescono a seguire una grande richiesta e spesso e volentieri ci atteniamo alla Stagionalità, rendendo impossibile trovare fragole a dicembre o arance in estate. Quando succede dai un'occhiata ai prodotti simili che trovi sotto oppure clicca "avvisami quando disponibile" e ti avvisiamo noi appena il prodotto tornerà disponibile.


Vedi prodotti simili

Zenzero equosolidale fresco Biologico
frutta verdura biologica domicilio Perù frutta verdura biologica domicilio 150 gr

Zenzero fresco Biologico

Zenzero fresco Biologico - una ricetta con lo zenzero biologico particolarmente indicato...
1,99 € Prezzo
Cioccolato di Modica Bio: Limone (EQUOSOLIDALE)
frutta verdura biologica domicilio Sicilia frutta verdura biologica domicilio 60 gr

Cioccolato di Modica Bio IGP: Limone (EQUOSOLIDALE)

Cioccolato di Modica Bio: Tavoletta di cioccolato di Modica al gusto Limone, biologico,...
3,25 € Prezzo
Non Disponibile Scopri perché Marmellata di Limoni e Zenzero con zucchero di canna biologica 370gr
frutta verdura biologica domicilio Sicilia frutta verdura biologica domicilio 370 gr

Marmellata di Limoni e Zenzero bio

Confettura di Limoni e Zenzero provenienti da coltivazioni biologiche.
3,49 € Prezzo
Non Disponibile Scopri perché Marmellata di Arance e Curcuma biologica
frutta verdura biologica domicilio Sicilia frutta verdura biologica domicilio 250 gr

Marmellata di Arance e Curcuma biologica

Marmellata di Arance Siciliane con un tocco esotico di Curcuma.
2,99 € Prezzo

La Curcuma fresca da coltura Biologica - una ricetta con la curcuma TISANA: Con la radice fresca: fai bollire 5 grammi di radice fresca insieme all’acqua per 3-4 minuti. Spegni il fuoco e lascia riposare per 10 minuti senza togliere il coperchio. Trascorso il tempo, filtrare l’infuso, dolcificare con una punta di miele e bere.

rating 5 5 0


Per garantire la veridicità delle recensioni solamente i clienti che hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione e per motivi di privacy viene richiesto al cliente li lasciare un proprio nickname.

Curcuma Fresca biologica: Caratteristiche

La curcuma, della famiglia delle Zingiberaceae (la stessa famiglia dello zenzero e del cardamomo), detta anche kurkum “zafferano d’india” o “zafferano dei poveri” è una pianta spontanea perenne che può raggiungere il metro di altezza. La si può riconoscere per via delle foglie larghe, i fiori grandi gialli e naturalmente la radice cilindrica, ramificata ed arancione. Le radici polverizzate giallo-ocra della curcuma sono l'ingrediente principale del curry. I rizomi vengono fatti bollire e quindi seccati in forno per ore e infine macinati per produrre un colorante alimentare o la spezia omonima.

 

Curcuma fresca biologica: Proprietà e benefici

 

 

Valori Nutrizionali della curcuma fresca biologica

Per una completa visione dei valori nutrizionali della curcuma fresca biologica ti rimandiamo alla consultazione di un sito specializzato nell'argomento.

 

Come coltivare la curcuma fresca biologica

Per coltivare la curcuma fresca biologica è consigliata la coltivazione in vaso in quanto necessita di un clima perennemente tropicale, caldo e umido. Così facendo possiamo tenere il vaso in un luogo riparato dal freddo. Il periodo ideale per coltivare la curcuma fresca biologica è in piena primavera, oppure tenendo il vaso in casa fino al germoglio della pianta possiamo iniziare già a coltivarla a metà Marzo, così poi da esporla all'esterno con un clima più caldo e con più sole. Dovremo dunque prendere i rizomi di curcuma e interrarli nel mese di Marzo, dopo circa un mese germoglierà e si svilupperà. Il vaso ideale per coltivare la curcuma fresca biologica è rettangolare con 75 cm di lunghezza e 30 cm di profondità, perchè le radici della curcuma fresca biologica si sviluppano in orizzontale. Bisognerà posizionare i rizomi a 20 cm di distanza l'uno dall'altro in circa 6 cm di profondità. La pianta della curcuma fresca biologica ha bisogno di umidità per questo dobbiamo munirci di spruzzino e vaporizzare le foglie e di irrigare quando toccando il terreno risulta asciutto. Le radici della curcuma fresca biologica potranno essere raccolte dpo circa 8-10 mesi, in inverno, quando il vaso si troverà all'interno in una posizione abbastanza luminosa. 

 

Come utilizzare la curcuma fresca biologica in cucina

La curcuma fresca biologica in cucina si può utilizzare come una spezia o per insaporire insalate, yogurt, salse, oli o anche per tisane e tè. Possiamo addirittura metterla su secondi piatti per dare un tocco originale. Tutto ciò è possibile grattugiandola direttamente sulle pietanze ed è possibile conservare la sua polvere in un barattolo, essiccando prima la radice, per averla sempre a portata di mano!

 

Vendita online di curcuma fresca biologica

L’acquisto online della curcuma fresca biologica è facile su Panierebio. Aggiungi le quantità di curcuma fresca biologica che desideri acquistare e ti arriverà la consegna a domicilio. Lo ordini per la prima volta? In consegna con spedizione GRATIS!


*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti

01-044

Scheda tecnica

Origine
Perù
Peso
100 gr
Categoria
II°
Calibro
N.C.

Vedi prodotti simili

Zenzero equosolidale fresco Biologico
frutta verdura biologica domicilio Perù frutta verdura biologica domicilio 150 gr

Zenzero fresco Biologico

Zenzero fresco Biologico - una ricetta con lo zenzero biologico particolarmente indicato...
1,99 € Prezzo
Cioccolato di Modica Bio: Limone (EQUOSOLIDALE)
frutta verdura biologica domicilio Sicilia frutta verdura biologica domicilio 60 gr

Cioccolato di Modica Bio IGP: Limone (EQUOSOLIDALE)

Cioccolato di Modica Bio: Tavoletta di cioccolato di Modica al gusto Limone, biologico,...
3,25 € Prezzo
Non Disponibile Scopri perché Marmellata di Limoni e Zenzero con zucchero di canna biologica 370gr
frutta verdura biologica domicilio Sicilia frutta verdura biologica domicilio 370 gr

Marmellata di Limoni e Zenzero bio

Confettura di Limoni e Zenzero provenienti da coltivazioni biologiche.
3,49 € Prezzo
Non Disponibile Scopri perché Marmellata di Arance e Curcuma biologica
frutta verdura biologica domicilio Sicilia frutta verdura biologica domicilio 250 gr

Marmellata di Arance e Curcuma biologica

Marmellata di Arance Siciliane con un tocco esotico di Curcuma.
2,99 € Prezzo
Product added to the cartx
Product deleted from the cartx