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I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore.

Paniere Bio - Produttori Agroalimentari Biologici

Paniere Bio è la vendita diretta ai consumatori dell'azienda agricola biologica Natura Iblea

Soc. Agr. Natura Iblea S.r.l.

(reg. Europeo 834/07 ITBIO-007A47K) una delle aziende agricole più importanti ed apprezzate del sud Italia. Gran parte dei prodotti biologici freschi commercializzati sul Paniere Bio, sono coltivati e raccolti giornalmente nel sud-est della Sicilia presso la nostra azienda. Il terreno generoso, la vicinanza al mare ed il clima temperato di questo angolo di paradiso della Sicilia, uniti all'innata passione di tutti noi per la terra, sono gli ingredienti essenziali per consegnarvi frutta e verdura biologica freschissima e di alta qualità. Noi siamo produttori, non commercianti! I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore! Grazie alle nuove tecnologie è oggi possibile ricevere a domicilio tutta la bontà e la freschezza dei nostri prodotti biologici; fai la tua spesa di prodotti biologici e noi te la consegniamo fino a casa.

Prodotti Biologici dalla nostra terra a casa tua.

paniere Bio - La tua spesa di prodotti Biologici a domicilio

Concentrato strattu biologico
  • Concentrato strattu biologico

Concentrato strattu biologico

5,50 €

Provenienza
Sicilia
Peso
300 gr
Quantità
Esaurito


Concentrato strattu da pomodoro BIOLOGICO è una ricetta tipica della Sicilia, piena di amore, passione e tradizioni lunghe una vita! ottimo per dare quel tocco eccellente ai nostri piatti. Il  concentrato strattu da pomodoro BIOLOGICO dà sapore ad ogni piatto! Viene molto utilizzato in cucina soprattutto per dare sapore ai condimenti per i primi piatti, miscelato al preparato per la pasta è davvero gustosissimo! Vieni a provarlo, solo da Paniere Bio!!!

  • Prodotti biologici garantiti! Prodotti biologici garantiti!
  • Spedizione refrigerata! Spedizione refrigerata!
  • Prodotti biologici sempre freschi! Prodotti biologici sempre freschi!


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Concentrato strattu da pomodoro BIOLOGICO  "strattu" come si definisce in siciliano, ha a che fare con la tradizione estiva siciliana, di preparare un concentrato di pomodoro in cui sono ingredienti principali il sole ed il pomodoro rosso, tradizione che si tramanda in tutte le generazioni. Di solito per fare il concentrato strattu da pomodoro BIOLOGICO si utilizza il pomodoro biologico cosiddetto "siccagno", poiché è quello che contiene meno acqua e che ha bisogno di cuocere meno. Inoltre il concentrato strattu da pomodoro BIOLOGICO devono essere perfettamente maturi e di ottima qualità, non trattati chimicamente, ma rigorosamente biologici. Preparare il concentrato strattu da pomodoro BIOLOGICO è un vero e proprio rito a cui tutta la famiglia deve sottostare. Ognuno, dai più piccoli ai più grandi,ha un ruolo adeguato all'età e al fisico; è un'operazione lunga, dura almeno tre giorni e non ci si possono concedere pause e distrazioni perchè il risultato potrebbe essere fatalmente compromesso. Gli ingredienti sono davvero pochi: pomodoro biologico, sale e sole!!!

07-019

Scheda tecnica

Provenienza
Sicilia
Peso
300 gr