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Paniere Bio - Produttori Agroalimentari Biologici

Paniere Bio è la vendita diretta ai consumatori dell'azienda agricola biologica Natura Iblea

Soc. Agr. Natura Iblea S.r.l.

(reg. Europeo 834/07 ITBIO-007A47K) una delle aziende agricole più importanti ed apprezzate del sud Italia. Gran parte dei prodotti biologici freschi commercializzati sul Paniere Bio, sono coltivati e raccolti giornalmente nel sud-est della Sicilia presso la nostra azienda. Il terreno generoso, la vicinanza al mare ed il clima temperato di questo angolo di paradiso della Sicilia, uniti all'innata passione di tutti noi per la terra, sono gli ingredienti essenziali per consegnarvi frutta e verdura biologica freschissima e di alta qualità. Noi siamo produttori, non commercianti! I nostri prezzi sono dal produttore al consumatore! Grazie alle nuove tecnologie è oggi possibile ricevere a domicilio tutta la bontà e la freschezza dei nostri prodotti biologici; fai la tua spesa di prodotti biologici e noi te la consegniamo fino a casa.

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Cedro siciliano bio

3,00 €
rating 2 Recensioni
Valutazione media: 5/5 - Nº valutazioni: 2

Provenienza
Sicilia
Peso
2/3pz

Il cedro è un agrume particolare quasi privo di polpa che viene consumato per intero con la buccia. Può essere tagliato a fette e gustato al naturale, oppure consigliamo di aggiungere un pizzico di sale e peperoncino per esaltare il sapore di questo frutto. è ottimo da aggiungere alle insalate oppure per la preparazioni di canditi e dolciumi. 

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rating 5 5 0.5
Buonissimi! Ho fatto l'insalata di cedro alla siciliana ed era veramente squisita grazie a questi fantastici cedri. Avrei voluto ordinarne altri ma purtroppo erano esauriti
rating 5 5 0.5

Cedro siciliano bio: Proprietà e Benefici

Perché acquistare il Cedro siciliano bio?

Il cedro (nome scientifico citrus medica sarcodactylus) è un agrume diffuso nel Mediterraneo, cresce su piccoli arbusti e cespugli soprattutto in Asia (in particolare in Cina, Giappone, Buthan e India). Ha un aspetto tondeggiante e globoso, con una buccia molto spessa e di colore giallo. Proprio a causa di questa strana conformazione, il frutto contiene poca polpa al suo interno e può essere del tutto assente il succo, così come possono non esserci affatto i semi.

Si tratta di un frutto ipocalorico e del tutto privo di grassi per cui può essere consumato tranquillamente anche da chi segue una dieta. Nella medicina tradizionale cinese, inoltre, a questo frutto si attribuiscono proprietà toniche e stimolanti per il benessere dell’organismo.

Poiché privo quasi di polpa (la scorza rappresenta il 70% del suo peso), tutti i suoi benefici risiedono nella scorza, da cui si ricava un estratto dalle proprietà digestive, grazie alla presenza di vitamina C, carminative (specialmente in gas di gas addominale) e stimolanti se ingerito. 

Può essere tagliato a fette e gustato al naturale, oppure consigliamo di aggiungere un pizzico di sale e peperoncino per esaltare il sapore di questo frutto. è ottimo da aggiungere alle insalate oppure per la preparazioni di canditi e dolciumi. 

02-005

Scheda tecnica

Provenienza
Sicilia
Peso
2/3pz
Categoria
II°
Calibro
N.C.

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