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Kaki Mela Biologici
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Cachi "kaki" Mela (BRUTTOMABUONO)

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Valutazione media: 5/5 - Nº valutazioni: 1

Origine
Italia (Sicilia)
Peso
500 gr
Quantità
Esaurito


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Cos'è il brutto ma buono?

Perché acquistare prodotti brutti ma buoni?

Un prodotto "brutto ma buono" è un alimento/verdura/frutta dall'aspetto estetico non perfetto, può presentare irregolarità di colore, o avere forme strane, ma non per questo la sua qualità è inferiore. Tante volte lasciando da parte prodotti brutti ma buoni diamo inizio ad uno spreco alimentare. I consumatori vogliono sempre un prodotto più bello esteticamente, ma per via di macchinari, cadute banali o semplici mal formazioni natuali del prodotto, evita l'acquisto degli stessi. 
Con ogni morso in una mela deformata o in una carota storta, stai aiutando a dare una forma migliore al nostro mondo!

Cachi o kaki mela bio: benefici e proprietà.

Parliamo di un frutto assai nutrientie, ricco di sali minerali, varie vitamine e fitonutrienti.

Tre le vitamine più presenti nel kaki mela biologico troviamo il betacarotene e la zeaxanthina, entrambi appartenenti al gruppo delle vitamine A, responsabili tra l’altro del colore arancione; tuttavia sono maggiormente rappresentate la vitamina K, la vitamina C e la vitamina B3, che danno al cachi mela un consistente potere antiossidante.

Per quanto concerne i sali minerali, il potassio è senz’altro al primo posto, seguito da fosforo, calico, manganese e trace di zinco.

Traduciamo tutto questo in proprietà nutrizionali: il kaki mela biologico condivide con molta altra frutta la qualità antiossidante, capace di ridurre i processi d’invecchiamento e quelli degenerativi; sono presenti infatti antiossidanti come l’acido ascorbico, quello betulinico, varie catechine e gallocatechine

La rilevante quantità di buona fibra alimentare lo rende un frutto ottimo per chi volesse perdere peso: la fibra dà un senso di sazietà e in combinazione al basso apporto di calorie e di grassi è perfetta per questo scopo; inoltre, il sapore zuccherino riduce il desiderio di cibi dolci.

Infine, il kaki mela biologico favorisce i processi digestivi e supporta la salute della vista e della retina in generale.

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Cachi mela bio: Proprietà e Benefici

Perché acquistare i cachi mela bio?

Kaki mela biologici: Caco mela, kaki mela o cacomela sono i sostantivi con i quali, nel linguaggio comune, si identificano alcune varietà riferite alla specie botanica Diospyros kaki. L'interesse commerciale è rivolto nello specifico alle varietà Hana Fuyu, O’Gosho, Fuyu e Jiro.

Rispetto ai kaki “normali”, i kaki mela non possiedono una concentrazione elevata di tannini, per questo, possono essere mangiati anche immaturi (consistenza dura).


*Le informazioni riportate in questa sezione hanno carattere generico e non hanno in alcun modo pretese scientifiche ne l'obbiettivo di sostituire il parere di specialisti

02-006

Scheda tecnica

Origine
Italia (Sicilia)
Peso
500 gr
Categoria
II°
Calibro
N.C.

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